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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 www.tvboxnow.com( [) g$ u2 I7 y! g

( T) b' ?* \  O; ?+ [www.tvboxnow.com今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yVwww.tvboxnow.com5 w7 z0 e1 ~1 ], r
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材料:清水690MLTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }- d4 A5 h/ c$ ^# p7 D( O, Z
         大菜10G
) V' C: ?: f6 I7 U公仔箱論壇         冰糖 120G
, X# e1 w2 I3 G  w. q9 g3 Xtvb now,tvbnow,bttvb         桂花糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d- a( s0 ]4 b: S- A: {; I$ [
製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y, J; [7 M5 K: Z* a  m, y  }6 V
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n% ~# f. A. Y! K% F- R) k
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
9 d$ E! r0 Q4 B: o( Q桂花糖製法:
# C, ^3 s& ]# H+ @4 a4 V/ L公仔箱論壇半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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