说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤！这个淮南人都知道，哈~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j7 G$ r n" J' o* }' h
滚着牛骨汤的超大铁锅，四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片，嫩黄的豆饼，软滑的粉丝，用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚，加上芫荽，蒜苗，浓香扑鼻！好想来一碗啊~呵呵！
0 Y" p$ Q3 M" j! ]$ rtvb now,tvbnow,bttvb 糍糕：用蒸熟的糯米，拌上小葱、调料，再用特制的模具压成约1厘米厚，切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵，这个东西外面炸的酥酥的，喷喷香~里面糯糯的，咸滋滋的，很喜欢呢~！
( E1 N9 i8 K1 u! {$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡辣汤：又叫油茶的。好象是某个地方的小吃，传到淮南已经有地方特色啦~呵呵！装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，像浙江地区的沃豆腐，不知道大家知道不？但是是不加酱油的。里面加了面筋，千张丝，海带丝，花生仁，等，口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾~但是要注意，可不能老用调羹搅和它，会谢掉的，谢掉以后就像水一样，就不好吃了！ ! z6 F2 [. ]8 ~" _+ k: o; }+ }; Z1 V
麻圆：淮南的麻圆很有特点的是它的馅，裹的是白糖！油锅里滚过以后，白糖就化成糖浆了，吃的时候不小心就会溢出来，很烫的呦~其他地方，像浙江的麻圆叫麻球，东西是大同小异，但它里面裹的是豆沙，味道就差远了~！ 2 ] {* C4 r5 E* E. `3 n0 y5 p- }
油酥烧饼：这个东西在淮南是太普通了，烧饼炉子大家都知道的，像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油，小葱和别的料调在一起的东西，那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚，烧饼做得应接不暇的时候，老远就能闻见那股子香味儿了！
: p# u' @& g" e公仔箱論壇 煎饼卷油条：这个也是各地都有的东西，但我喜欢淮南的煎饼，是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的，又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱，卷上刚出锅的油条，松松脆脆~早上一个就够饱~！ 6 S& r% Z; c& g# Y
炸土豆片~ # y" a6 l9 n+ ~, A* I
还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~ 公仔箱論壇$ g4 T, Z$ \" f r! c) q
念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张.
# N1 u+ T4 _3 @; Qwww.tvboxnow.com 地锅鸡还不错，还有炸臭干子 & Y+ O- X3 x4 |: ]
还有烫菜，也就是小朋友们说的“麻辣烫”。
x: ^9 e! u* e+ R- r1 X X* H 羊肉汤，东苑小区附近得，还有羊骨头，羊蹄 好多羊身上得，好吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P& @; [$ n- g. i6 f3 B- s' k1 O8 F
职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道. 5 u9 n* m b( t% T" Y5 G& v0 Q& M" L
好像也可以去猪蹄馆尝尝，肥厚而不太腻的蹄膀，就是猪蹄子
3 B) k/ [8 [& | t$ E( a# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 炸牛板筋，土豆片，还有臭豆腐！去前锋吃这些小吃！ tvb now,tvbnow,bttvb J) @* `6 @' z) l- M/ f
公安局那边的烧全鸡，辣辣的，加点“散子”（不知道是不是这么写的）！一 $ K2 b8 [& Y# p0 c3 t
以前公安局26号的牛肉汤还是很好的
# {" z# O0 g0 k- h% T3 _tvb now,tvbnow,bttvb 淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信)
1 L3 l' q# ?+ L, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃，还有酱干。
/ ^3 Y, N; L" d% j5 k1 P8 p: Ewww.tvboxnow.com 淮南的麻辣豆腐啊。
" c& v5 G4 K' c. T4 v9 ktvb now,tvbnow,bttvb 26号牛肉汤，2块一碗，还有小街上的鸡汤也不错！火锅超便宜，记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧，CS的乐园！
1 ?0 }6 k, W/ ?$ i, F, k; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淮南的火锅也不错，又便宜又有味 ; t. X3 o+ F- k7 Q, K; f6 N0 O5 p
龙虾大排档也很好哟，可是卫生不是太好。。
5 {4 r7 t8 F c& z: E7 ~# J: v+ \4 k公仔箱論壇 街头的水煮干子！！ 公仔箱論壇5 q. \2 U1 @, j
东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。 公仔箱論壇) Y+ d g7 d6 b" o, ^
26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧，清淡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t( t) V) E7 {; g; p* b# K' A
喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足 ) j1 A4 X7 C: x o! g" B
商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足，毕竟卖牛肉汤都有10年了。
) q. R5 m8 o$ g7 ?- o- o utvb now,tvbnow,bttvb 李颖子的牛肉羊肉特别好吃。
) S g: V: @6 ~3 F1 \% jwww.tvboxnow.com 斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。
# a. q1 O9 F! x1 Y 公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。
" N: L/ |) U" e$ P 还有一家的炒饭也不错 好多种口味 tvb now,tvbnow,bttvb9 I0 h' s2 q; D+ P& Z" s
瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊，辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣，我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。 www.tvboxnow.com* f r* W4 \8 P
瞬耕小街的快活林牛肉面 0 o: J- X' V# _# |- q* o8 T, X
纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q5 V4 u+ {9 }; f: j2 v
前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃，感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩
+ C2 Q7 f2 f2 Y' P3 _www.tvboxnow.com 有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭，鸭血汤和酸辣汤不错的
7 z9 @& d+ N/ o: e& ^* Ftvb now,tvbnow,bttvb 不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的，才一块钱一碗 www.tvboxnow.com- g! D( X- h0 A- H# ]$ p; G
还有那家烤素鸡，真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到，她家的烤肉串也好吃
3 K9 e) s" ~, P( Z! rwww.tvboxnow.com 铁三处大院里的米线 最里面的那家 ，味道真好，因为就是外地人做的当然够正宗了，我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾，师院的肯定都知道~~~ % a6 e4 N; U/ S1 V/ ]
油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃，又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了，晕过年烧饼也要涨价的 公仔箱論壇4 h9 }+ W) v2 r
职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口 tvb now,tvbnow,bttvb& B% Z, `) W1 i& Z
老军分区那家山东羊汤馆，味道绝了
1 k' g ^' p6 h/ B* ~) |www.tvboxnow.com 市委小街上的油酥烧饼，绝了
9 T. |# o) i+ o k$ y/ n& m: _ 八公山孔集矿的面皮，只有孔集人有这手艺，比哪里的都好吃，不信自己去尝尝
5 V* R$ Y% G, [( ~tvb now,tvbnow,bttvb 我的孩来，吃的MB的爽！ |
發表於 2010-7-14 10:45 PM
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