縱然香水很甜很甜，但沒有人會想過將它吃進肚子吧！但 MO Bar就有這個意念，還要真的化成事實，找來即將推出全新香水的 Chloé，讓 Chloé幽幽的玫瑰香、淡淡的荔枝甜，還有很多很多的芬芳味道融入蛋糕中，讓愛香水也愛甜點的人，一次過品嚐化為一體的味覺享受！www.tvboxnow.com& c7 [$ X8 X* M1 S% N2 J6 \; W
1 G# m, d) }. L3 {tvb now,tvbnow,bttvb法國餅廚的香水物語www.tvboxnow.com, ^% `: F. h* {0 b) h$ m
& { h" L( x' f8 ?■ Mo Bar一向是潮人下午茶熱點。2 A. C0 f! y9 j# k [
3 V# \; p2 T8 [- g公仔箱論壇我還天真的以為，所謂的 Chloé× Mo Bar的 afternoon tea，是不是在糕點中加點香水就是了！事實卻是，來自香水國法蘭西的餅廚，雖然未成名，卻一知道要以 Chloé香水的味道來融入糕點中，他就日日夜夜的嗅着香水的味道，想着用甚麼方法才能以色香味表現出 Chloé香水的精髓，多得法國人的血統，彷彿出生就對香水有化不開的關係，他就用上荔枝玫瑰等在香水中的成份，再以自己的直覺，創作出 5種甜點，看樣子，你其實想像不到如何和香水聯繫到些甚麼，但放在嘴裏，而你又嗅過甚至喜歡 Chloé香水，你，會發出自然的會心微笑！單是主打那放上了 Chloé朱古力牌的荔枝味小蛋糕，唔，那種甜，和把香水放入口根本就差不多嘛！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y. R" i! _" m# o/ E
8 `; ]7 x5 J- Y* T* k" B' utvb now,tvbnow,bttvb鹹點是綠葉公仔箱論壇+ d8 k3 m! v8 p1 x
本來，飲下午茶應該由下而上，但，你總會不自覺先把那甜的放進口裏，鹹點突然成了綠葉似的，但，其實整個 afternoon tea都是要配合 Chloé來打造，而就是因為要中和香水的甜，廚師反而更着重鹹點的配搭，無論你是先吃鹹或先吃甜都好，都不會影響味蕾！而甜蜜的下午茶過後，還有一份 Chloé香氛禮盒送給你，裏面是甚麼，不告訴你，自己去打開看看！
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! [1 F j1 z9 j2 z9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Mo Bar經典香氛下午茶，$198或$360/兩位。
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9 a( P2 u) G- L7 itvb now,tvbnow,bttvb■荔枝奶油夾心蛋糕，甜但不膩！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n) Y# H" D6 p. A1 r9 u
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+ T) s8 B; Q. O$ q# j8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■加入了玫瑰花瓣及紅莓的蛋白杏仁餅（ Macaroons）。
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■ Iron Steak牛肉味重，配上蘑菇，香口！
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" g! _4 _2 j9 Z0 Mtvb now,tvbnow,bttvb■鹹點也是配合香水的味道而做的！+ q v) K9 ^( p
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■除原本味道外，這次還加入了薑味的 scone！
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MO Bar
! a$ P' ?3 v! V$ {" A9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：中環置地文華東方酒店地下
5 }4 |& d( g' z! qwww.tvboxnow.com供應日期：明天起至 9月 30日
/ _& g) ~) W5 d7 ^- Z3 f時間：下午 3時至 5時半公仔箱論壇2 O6 F+ n5 x( r- }1 B: r
價錢：$198或$360/兩位
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+ O# L( v* C- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個 OL的 cafe夢www.tvboxnow.com# B+ v( g2 p& e5 E& i* p' a
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■藍莓芝士餅，$22。
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4 f8 L& j3 Y7 q4 D; Q' D做了十多年的平凡 OL，不知甚麼時候突然愛上做餅，於是走去學整餅，卻越整越上癮，直至今年初，不知是天使還是魔鬼的呼喚，索性真的辭退沉悶的工作，在生活的馬灣，開了夢想中的歐陸小 cafe！這個勇氣可嘉的平凡 OL，叫 Rosanna，為了這間小小的 cafe，她認真得跑去考了張英國咖啡認可證書，然後再每天清晨下手下腳做自己最滿意的糕餅，沒有法國餅廚的助陣，自己也不是畢業於甚麼藍帶學校，但我住在馬灣的朋友卻中了毒似的，逢周末都來這間小 cafe，一坐也就消磨掉半天，朋友愛它，不單純是因為它是島上的唯一，更因為它賣的，由 coffee到 cake，都是 homemade，那是打從心裏做出的味道，並非任何地方可以找到，朋友說，找一個假期，來這裏坐坐就能感受！ www.tvboxnow.com' y. k% Z& O3 v9 x$ b
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" P% A( o* H2 l$ ^■杏仁 mousse cake，$22。www.tvboxnow.com$ u! i+ c z" e( \
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2 g5 |( C% a& F5 {■紅莓之戀，$22。
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9 {9 E2 L8 }! O) k4 [6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以黃色為主調的裝修。 n% U N0 ]7 e7 @( }0 f0 C
9 V% r$ y$ E3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 e0 p) d7 @. S$ a, S* A$ ]
店主 Rosanna。tvb now,tvbnow,bttvb1 D3 O" e1 V; a$ z
1 ?8 @) Y5 b- o1 G$ b* d0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Rosanna te a casa4 p- c% }6 J7 v" d5 { O
地址：馬灣大街村中
0 ~% {2 F3 r4 U' `7 q" J `; X公仔箱論壇逢星期一休息 www.tvboxnow.com3 Q* L1 v2 a# P1 m; n3 b
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發表於 2010-8-15 06:44 AM
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發表於 2010-8-17 11:16 AM
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