少油就代表健康？並不一定，因為適量的食油能提供身體必須的脂肪酸，達致均衡營養，不過油都有分健唔健康，最近刀嘜推出高健高油酸配方食油系列，每 15毫升油量只含 7至 9克的單元不飽和脂肪，較普通食油為高，對心臟有莫大的益處。此外，此油的煙點高，油性穩定且油煙少，煮食時不但可保持廚房清潔，更可避免家中充滿油煙，抹廚房更輕而易舉！
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發表於 2010-8-19 06:47 AM
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