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[美食介紹] 買重保險試月餅?甜酸苦辣可可呀

在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol,為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅,更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅, Kei San更爆笑問道:「有無買保險呢?」為甚麼?「我怕肚痛!」啋!
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( K: c3 n$ M+ K2 e創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場,今年也同樣精采多變具創意,更有不少首次加入市場,大飽口福。公仔箱論壇5 j5 x- z( x" {& r1 ]
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苦才是男人味www.tvboxnow.com& K! s3 h  M( e
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■苦,以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。www.tvboxnow.com( ?% `) m* h2 G5 ^, ^9 _

8 `0 L# H2 F$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於 The Mira內的餅店 COCO,今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅,採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成,既可選一盒四件有齊四款口味$288,或單獨口味$88件來品嚐,直言的 Kei San,「我鍾意食月餅,更鍾意食冰皮,無咁甜,也不抗拒新款口味呢!」 Carol卻相反,「我最鍾意傳統月餅,不過唔食得多!」嚐幾款朱古力月餅,聽得最多的是「得意」,是,少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」,但,我問的可是好味嗎? Kei San吃過苦味月餅,爆笑地說:「呢個係男人嘅味道!」吓?即是男人吃得苦?「男人鍾意呢啲苦味!」嗒落還滲透點點甘香味呢!' t8 M. e! V, ?6 d

5 a1 X  h  g7 I$ Q. A0 e# Q) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇0 y- y5 m3 [6 }  }
■甜,焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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2 F1 \% v/ g4 atvb now,tvbnow,bttvb好重奶味,幾好味!
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■酸,以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。www.tvboxnow.com( v! z: j& Z+ a# X+ X: n( y
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我怕酸,白朱古力外層及微酸餡還可以,中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
: J" Y3 r2 |5 m8 H  Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W# ~" u. S/ l( j7 t* Q6 M
       
6 P4 G$ Z0 Q( T0 q- z/ X$ z■辣,乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。5 V8 Q* Q. {, h

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# N7 s* l; d9 g! v9 N4 x% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個得意,又甜又辣又酸,辣啲仲好!! f5 r, b0 B! n) S' c

" t/ Z2 v( Y% R# Q( Ztvb now,tvbnow,bttvb新鮮手製和式月餅
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. p; v, u+ w, y) I5 ^% `' |公仔箱論壇■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌,味道濃香,有啖啖的幼滑質感。+ `! B1 F, O! H/ _+ ?+ B, J  u2 i
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city'super今年首次推出自家品牌,以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒,有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等,而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」,則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列,一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅,紅豆味道尤為突出,要預定。
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4 ^8 P3 |3 m/ W* {: `2 q- u; |5 C滋味咖啡香9 r7 a6 E" a6 e. R1 C  o$ u
       
3 X3 B0 e2 ]4 a9 n' k2 a, a7 i■特濃咖啡芝士冰皮月餅
2 b2 V: V$ G% h  _! E+ u2 f2 ?/ h; F4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K. p& R# \4 P
STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅,每盒$208的四件傳統 size月餅,有兩款新口味,包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁;另外則是凍凍的冰皮月餅,每盒 6件$178;全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製,愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚,濃濃咖啡香配芝士味,冰皮又軟夠薄,滋味得很!www.tvboxnow.com7 V" n7 x7 M; I  {. x* @
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柚子玉兔齊讚www.tvboxnow.com* h5 c7 G# e8 H$ J
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■流心日本柚子,特價$30包。www.tvboxnow.com2 d6 u  a3 q& |. [

. m8 i' D5 f' Q. ]# r# A; g" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅,當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁,餘韻也特別長,連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢!
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全球限量矜貴版  tvb now,tvbnow,bttvb2 j" h/ @0 s8 p+ J7 d! I0 ^
今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅,每盒盛惠$1,000,更全球限量一千盒,矜貴。一盒有二十件雪糕月餅,當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅,餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香,再以天然糖衣包裹,加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕,三層三種口感,正。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @( u+ y: E9 w6 h# y. g/ x! }

3 R2 U8 ]* n! G; a3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb+ S. C9 O- K- E4 _+ Q
■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅,小巧精緻。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~3 _, a. B5 I) q9 Z

" e% P  |6 @2 f$ ]www.tvboxnow.com華麗園首品杏汁夠濃
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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華麗園首次推出九款月餅禮盒,當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香,杏汁味濃微甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J% I* ]  D! W+ N5 g4 S0 B. w

$ x6 n+ i2 F9 G- a) ?- D0 uGREAT星馬人氣品牌
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■另外還有紅麴烤地瓜月餅。
, g& a( G  F! a! Y& z- ]www.tvboxnow.com今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒, 9月 2日前特價$138。
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4 n( y6 u7 Q6 F0 [www.tvboxnow.com明閣星級紫番薯
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+ o4 p- k0 F1 s0 H" U  B$ \  xwww.tvboxnow.com■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒$ {& m- U$ H6 U
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貴為米芝蓮二星級食肆,今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅,限量出品啊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]) Y* z. M( |: H8 V5 L
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富豪香港少有香甜南瓜公仔箱論壇2 h& N' K0 Y: V6 U+ D$ H# r
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148公仔箱論壇) P7 j; \, L8 j0 b$ }. G
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅,入口南瓜味超鮮香,亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。! U+ f* V9 s" s" N

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