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烤天下，口号是烤尽天下美味，店面干净整洁，一改以往烧烤店烟熏火燎油腻腻的画面，如果不是看招牌真想不到这是家做烧烤的。公仔箱論壇: M$ [* C# P, H2 T
店内环境比一般烧烤店都要有档次，皮面的椅子很舒适，桌子是麦当劳肯德基那种很厚实不易留污渍的，后来问老板才知道他们找的装修公司都是给肯德基必胜客做的，装修都这么认真的店，我想菜品应该也会很用心地去做吧。公仔箱論壇; C$ [, K5 A5 e
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闲话少叙，开吃啦！公仔箱論壇 p/ ]7 J5 t! w: ~( y8 o
凉菜要了鹅肠蕨根粉，鹅肠在沸水中烫几秒即捞起，香、滑、脆、嫩、爽，搭配川贵饭店常见的风味厥根粉，吃完一碗再想来第二碗。
. c. t( g6 Q: C7 [8 \& l蕨根粉富含钙、铁、锌、磷、硒等微量元素和人体所需的多种氨基酸，富含膳食纤维促进肠胃蠕动，有通便、清热解毒、消脂降压、防癌、护肝等药用功能。0 J* m8 Z) s, |) F
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8 g) Q: e+ G8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。借鉴西点风格的黄金鸡蛋卷，蛋皮卷一层厨师特质沙拉酱和芦笋，冷藏后再上桌。沙拉酱调得非常好，味道妙极，像我在香港吃过的一种印尼千层糕的味道，小店能做出如此品质的菜品，让我很激动，严重推荐。
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吃肉前先来一份烤辣椒，辣椒能起到开胃的作用，很多人吃饭“无辣不欢”,连毛主席都以烤辣椒为美食。tvb now,tvbnow,bttvb# s8 m" w. d. \5 a2 L
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/ Z: D% x W; y* C+ }, Otvb now,tvbnow,bttvb烤牛心管，头一次吃，口感很脆，有点像猪的黄喉，咸淡适中。
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肉串和肉筋，肉质新鲜，老板介绍说他们每天都去牛街进货，保证原材料的新鲜和干净。
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裹着一层肥油的大腰子，火候刚刚好，不绵不老，肥油被烤滋出来，最重要的是洗得很干净，去掉了臊腺，没有一丁点的膻骚味。tvb now,tvbnow,bttvb2 u* ~, U! r6 S$ C3 O- M; d$ B
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+ ~1 `6 v, I) }! s$ b香茅草烤鱼，这是傣家招待宾客的一道佳肴，用刀划开鱼背，去掉肠肚杂物，将葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切细放进鱼肚子里，把鱼肚合拢，用二三根香茅草叶捆好上火烤。香茅草生长在亚热带，有柠檬的清香，有和胃通气、醒脑催情的功效。www.tvboxnow.com; e5 G, O2 @* F3 b, G
" i% r/ E1 W6 P0 S; U/ X$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i y2 E# Z& V B; r) Z' C特色烤罗非鱼，也是用了很多云南特色的香料，在北京头一次吃着。# u$ u8 I* @2 z8 P) X& @
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7 R4 q5 d% m4 i( g4 J/ ~% Q7 xwww.tvboxnow.com秘制烤扇贝，与别家常见的蒜蓉和豉汁不一样，他们用独创的秘制酱料，风味独特。扇贝上来的时候吓我一跳，第一眼的感觉太小了，吃了之后才知道，原来他们把扇贝的生殖器和内脏器官乱七八糟的都去掉了，只留下瑶柱那部分，就瑶柱来说算是很大了。
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" P V- l4 @' F8 o2 d8 L; p烤羊宝中宝，第一次吃，以为会有不好的味道，第一口几乎是捏着鼻子吃的，吞下去竟然发现没有不好的味道，还挺好吃，据说这玩意儿非常补，单身青年还是少吃为妙，不然性压抑产生的力比多得不到发泄，从而走上犯罪的道路。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l) M: i) m. {3 T+ [- X
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% ~6 t: K! m- n% f烤臭豆腐，很赞，为了做这道菜花费大量人力，老板娘的母亲专程从武汉带过来，为的就是让首都人民也能品尝到地道的臭豆腐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R; L3 g* Z. t1 t, B
o$ M+ d- g0 ^. I( `& `; J$ V! a" e公仔箱論壇
: x1 F. _6 i" M3 {* n, G0 p' c' A vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后再整点烤馒头片填肚子。公仔箱論壇1 e5 P: Q9 Z' B) B) B) f. A
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z- S. @& d0 {2 H! n V) z" Ctvb now,tvbnow,bttvb吃完烧烤一定要喝碗皮蛋黄瓜汤，味道鲜美而且还去火美容，完美的一顿。www.tvboxnow.com! O9 z3 }$ B2 ]( i8 l) e$ r, f
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發表於 2010-8-28 12:55 AM
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