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台北市大安區金華街126-1號1樓tvb now,tvbnow,bttvb M# J! i; L9 z' H/ G
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简介1 v1 m# c+ [4 m' k9 |$ u" D9 C1 v
/ P# y( a6 L5 Z在中國各地知名料理中，香港的美食也是讓許多人回味無窮的一部分。想吃正宗的港式料理嗎？來嚐看看金華街上一間名叫「香港鑫華茶餐廳」的美味料裡吧
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) w2 W, j3 _, O- Q3 ]# I2 q) e公仔箱論壇平均消費 320公仔箱論壇 T6 Z: m. Z+ D. Z$ s
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推薦美食:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~/ D1 {! M( N% B
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1.咕咾雞球tvb now,tvbnow,bttvb9 l. S$ ~) U d4 ?5 m
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油炸去骨雞腿肉後，拌入店家特調糖醋醬調味，最後加入少許青椒、洋蔥快炒入味，酸酸甜甜的口感，帶著新鮮香味，是頗為下飯的一道菜公仔箱論壇" f7 }8 B- M6 L9 s4 P4 l1 g
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2.帝王蟹肉炒蛋白
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4 ^1 Q* Z( G7 ^tvb now,tvbnow,bttvb菜一上桌，往往讓人誤以為是鮮美的蟹肉沙拉，仔細一瞧，原來竟是將帝王蟹肉以蛋白拌炒，滑嫩的口感、清新的味道，讓人吃起來毫無負擔tvb now,tvbnow,bttvb8 J; d& Q, P" ~6 d o3 F
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3.ｘｏ醬炒蘿蔔糕
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鑫華師傅手工製作的蘿蔔糕先蒸完放冷卻後再切塊，加入ｘｏ醬爆香，配上清爽又有酥脆口感的豆芽菜，相當開胃公仔箱論壇* s0 ?9 {$ m) I5 ~. P8 e$ X7 ^
( r9 ]. F8 J1 Q* {. |; t公仔箱論壇4.現炒‧金銀蛋時蔬
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) h: @7 S5 I9 T8 r皮蛋加上鹹鴨蛋，加入高湯煮青菜讓甜甜的蔬菜中增添鮮嫩美味。在完成之前加上酥炸過的蒜末點綴，是一道地的廣式風味料理, `: R8 w4 y' S: V
5 R$ W& _1 L' K: |1 H4 E& R, a) N, Ptvb now,tvbnow,bttvb5.鹹魚蒸肉餅www.tvboxnow.com( u: I9 I# G; ]) _. l' F, h s! o, {
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以豬絞肉拌入魷魚製成餅狀後，以清蒸方式將肉餅蒸熟，再覆上特別調製過的黃花鹹魚，美味可口！尤其淋上店家特調的醬油口味更顯獨特，是一道下飯的餐點0 ]% L- j3 u& [ `( F5 x4 R: `
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6.鑫華特製‧煎腸粉7 I( y4 `9 h" o8 C! t8 a
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+ b: p H9 p% S$ B( {. k- L有別於一般腸粉用蒸的鬆軟口感。煎腸粉表面焦脆、口感相當不一樣，淋上以蝦米熬煮成的海鮮醬，微微甜而不膩的料理，滿足您挑剔的味蕾 |
發表於 2010-9-25 08:46 PM
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