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[食肆地點] 二人一爐 汀九橋畔吹吹風

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每日提供約5款時令海鮮,訪問當天有海斑($99)及新鮮貴妃蚌($22/隻),燒香後簡單以海鹽調味即可。


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海鮮類以魚類選擇最多,包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等,也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。


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荃灣帝景酒店% a2 z" y$ T% K/ {6 W0 F8 B; q
位於汀九橋畔的帝景酒店,近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳,採用木枱木椅,架起大太陽傘,飾以和式坐地燈和園景,晚上吹着秋天的海風,遠眺海景與橋景,安坐在露台燒烤,配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐,兩人合用一個,餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料,可配搭不同食物燒烤。
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  N3 s& L3 k# ~/ E) N, u- Iwww.tvboxnow.com送一款時令海鮮自助食物約二十款,計有海鮮、肉類及蔬菜類等,大廚建議可先燒海鮮,當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚,燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味,或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等,餐廳設約5款每日不同的時令海鮮,訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等,新張期內每名客人可免費點選一款。
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& f$ ~- B8 `" Y$ X' H) r! e# }/ w, v& }公仔箱論壇海鮮之後,可點濃味肉類,串燒款式,如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等,還有不可錯過的味噌醬豚肉,以味噌醃至入味的豚肉,烤香後油分與味噌融合,惹味濃香,若掃上蜜糖烤香,味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉,邊烤邊聞到牛油香,吃起來啖啖肉。tvb now,tvbnow,bttvb6 g" A4 F, d, }+ m

. _  s7 J: W0 r: R: O8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新,如日本南瓜、白菌及甜番薯等,喜歡濃味的話可掃上照燒汁,或直接烤香食用,最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結,體驗就夠圓滿。: z2 }, ]: g( I3 l; v  _' r

; X+ R) o; @# R0 s% X: ?1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食得醒www.tvboxnow.com  N) j! i* g0 f" L
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉! i# `; H0 a. x! |6 T0 c8 Z, Z) {
收費﹕$218,加一服務費TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G5 B7 ^1 C# T+ \) ?+ K" {
付款方法﹕現金、Visa、MasterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X* |! V& d- d
泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
% u$ F/ `7 \# ^: v公仔箱論壇小貼士﹕
# \/ M2 Y2 o( i* r$ u& D5 p˙ 包場需最少15人
4 x3 h+ G; I2 ?: M1 h: b0 L˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料tvb now,tvbnow,bttvb* w1 A7 H" c6 @  o" Q- E

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" L+ X9 d! J/ J4 d$ Ptvb now,tvbnow,bttvb■爐端燒餐廳www.tvboxnow.com) L: _+ F9 s8 C0 y7 p! h
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terracetvb now,tvbnow,bttvb5 y: B% ]2 E& x8 ?. A, l
營業時間﹕晚上6:30至9:302 `) p/ ^. a. \& ?
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謝謝分享。
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