
% P( k Y! k. [, z) P( mtvb now,tvbnow,bttvb每日提供約5款時令海鮮,訪問當天有海斑($99)及新鮮貴妃蚌($22/隻),燒香後簡單以海鹽調味即可。
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海鮮類以魚類選擇最多,包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等,也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。
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荃灣帝景酒店
# q3 R+ t s8 C8 Qwww.tvboxnow.com位於汀九橋畔的帝景酒店,近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳,採用木枱木椅,架起大太陽傘,飾以和式坐地燈和園景,晚上吹着秋天的海風,遠眺海景與橋景,安坐在露台燒烤,配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐,兩人合用一個,餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料,可配搭不同食物燒烤。www.tvboxnow.com) ] P; e. d; M1 e4 U9 S% j3 w
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送一款時令海鮮自助食物約二十款,計有海鮮、肉類及蔬菜類等,大廚建議可先燒海鮮,當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚,燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味,或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等,餐廳設約5款每日不同的時令海鮮,訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等,新張期內每名客人可免費點選一款。公仔箱論壇( z2 R5 I! n5 O4 K4 n9 t4 y! n
& P( |1 g- R4 e3 A$ N6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮之後,可點濃味肉類,串燒款式,如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等,還有不可錯過的味噌醬豚肉,以味噌醃至入味的豚肉,烤香後油分與味噌融合,惹味濃香,若掃上蜜糖烤香,味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉,邊烤邊聞到牛油香,吃起來啖啖肉。
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其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新,如日本南瓜、白菌及甜番薯等,喜歡濃味的話可掃上照燒汁,或直接烤香食用,最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結,體驗就夠圓滿。
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■食得醒! o5 E( e/ `) {' O
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉
: x8 C: `/ x9 |2 i- r7 ftvb now,tvbnow,bttvb收費﹕$218,加一服務費
% f% S. F* z4 K& W! e4 Ltvb now,tvbnow,bttvb付款方法﹕現金、Visa、Master
* v4 C6 f- ~8 }, _' C泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
~) A7 E1 L) E e4 E' H$ d小貼士﹕
/ o* { i- k- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙ 包場需最少15人公仔箱論壇0 Q1 \0 n, x; ?1 X2 _
˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料www.tvboxnow.com. e3 R, r' l- [' u
F6 v! H: i2 b* C p9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H8 a3 z u5 R; u' S" e+ M
■爐端燒餐廳
( d% S( p; Q' ^: `; x4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓TerraceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g6 t5 ]* p! N5 H
營業時間﹕晚上6:30至9:303 {+ \ D. k, j
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