
- m1 m! R5 H0 a2 g, X* U, ?# owww.tvboxnow.com越式蒸粉卷
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# r. O' v, a6 N% r& U9 ytvb now,tvbnow,bttvb青杧果鮮蝦沙律
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甚麼是享受人生的最高境界?莫過於每天瞓到自然醒,起床打扮一番後出去逛名店Shopping,買到エ了就坐下來歎個下午茶,吃完再買、買完再吃……對小記來說,這都只是得個諗字。但若然真的給我一個機會,在和煦的陽光下,慢慢啖着香茶,歎着美食,小記二話不說一定會選帝苑酒店Le Soleil越南餐廳的下午茶自助餐。tvb now,tvbnow,bttvb" c4 ?' s' |6 ^- O: R
: N1 [8 n$ w8 }tvb now,tvbnow,bttvb招牌越菜任食由三藩市開到來香港的Le Soleil,以優雅形象呈現越南菜的滋味,餐廳最近推出周末下午茶自助餐,源源不絕供應多款招牌越式美食,既有充滿田園氣息的椰芯鮮蝦腩肉沙律、香脆西貢春卷、越式蒸粉卷、越式三文治等等之外,還有即製粉麵包括馳名河內生牛肉牛筋湯河粉、海鮮番茄湯粉、順化豬手湯米線;甜品則有香蘭葉蛋糕、越南咖啡焦糖燉蛋、香茅伴荔枝果凍等;完美的下午茶當然少不了一杯香濃的越南咖啡及優質紅茶,另餐廳特別準備了兩款沙冰,番石榴或蜜桃味,呷一口冰凍的沙冰來消除悶熱感覺。這個下午,有誰還想離開?0 R, u7 E- b2 ~9 g! K8 ?& n
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越式蒸粉卷粉皮做得夠滑,粉卷味道清淡感覺健康,蘸上點點醬汁,食味即時煥然一新。
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" k4 ?7 Y% T- m; Q1 ntvb now,tvbnow,bttvb青杧果鮮蝦沙律酸酸甜甜的青杧果沙律與啖啖肉的大蝦配搭,洋溢着典型的越南美味。6 ^( f5 ~" r/ p7 N, s) a+ X
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大柑葉牛肉卷以越南特產之一的大柑葉捲着牛肉來烤香,香葉的氣味滲進牛肉之中,更帶出肉香。
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- W" |4 D' c' ?; _5 u( _5 E4 Lwww.tvboxnow.com海鮮番茄湯米粉自助餐的粉麵都是即叫即製,番茄湯底與海鮮材料的配搭好啱key,嫌吃得太多牛肉粉者可一試。www.tvboxnow.com4 |& U( w$ c4 y$ N( M2 R% X/ e7 B
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