
: n* v3 n% M: F' t- c6 O5 z) k( b圖:曾俊華、田北俊與嘉賓舉杯品嘗美酒本報攝 tvb now,tvbnow,bttvb' X( w% e/ U# o$ a* I9 j
【大公報訊】秋高氣爽,近萬劉伶昨晚在維港美景旁舉杯暢飲盡享美食。香港美酒佳餚巡禮昨日在西九龍海濱長廊開幕,氣氛非常熱烈,場內的美酒美食攤位前都排起長龍。有再度參展的食肆負責人預料,生意將較去年增長起碼兩成。
O2 ~ G, y6 d; S( ytvb now,tvbnow,bttvb今年第二年舉行的香港美酒佳餚巡禮,美酒美食攤位數量較上屆大幅增加五成,昨晚八時起開放給公眾入場,市民最低只需十元即可品嘗來自世界各地的佳釀。財政司司長曾俊華、旅遊發展局主席田北俊等嘉賓為活動揭幕,曾俊華致辭時說,今年首八個月,本港紅酒入口總額達到四十億港元,按年上升七成三。美食當前,接受過「通波仔」手術的曾俊華也忍不住口,饒有興致地品嘗了紅白葡萄酒,以及火雞、小籠包等特色小食。 tvb now,tvbnow,bttvb- j* @/ F: i- s; Q& f: s
本次新增的「尊尚品酒區」中,不乏價值過千元的名酒供試飲,包括在市面已「買少見少」的德國冰酒。市民還可以超抵價享受金牌美食,鮑魚、頂級和牛、安格斯牛串等,數十元有交易。
' z5 y6 k% [" P6 }3 t1 Q食肆生意料增逾兩成 公仔箱論壇9 ]# i% N! r/ G0 N# ]6 \9 S
二度參展的龍皇酒家,今次推出陳皮和金嗓子的新口味即食燕窩,每樽一百元。其董事長黃永幟表示,這些經過日本廚師半年研製,預備了數百箱,以陳皮味最受歡迎。他說,今年展場更寬敞,晚上八時開放公眾入場後,人流不斷,較去屆多逾三成,當中以吞拿魚小籠包、大壽包最好賣,食客不停追問有什麼好介紹。他預料,營業額將較上屆增長至少兩成。
o3 P/ i( R. `; i' P9 S: i公仔箱論壇市民馮先生第一次來美酒佳餚巡禮,他說,看報紙介紹後覺得很吸引,「我好為食,睇報紙話有好多好嘢食,但介紹得唔詳細,所以想親身嚟體驗。」陸小姐平時喜愛品酒,知道有此活動後即時打電話訂了「尊尚品酒證」,希望可以一飽口福。
; t4 ]& U" C: S0 F5 X& F/ [公仔箱論壇已是第二年前來的Willy被整個氣氛感染,尤其喜歡現場的樂隊演出,所以今年約上朋友再來,「想嚟聽下歌,鍾意成個氛圍,加上呢度啲酒同食物都好唔錯,而家嘅天氣最適合嚟呢啲戶外活動。」 www.tvboxnow.com: R6 Q [$ ^3 t$ I$ d1 Z
今次活動亦為長達一個月的「香港美酒佳餚月」揭開序幕,在整個十一月,各區將舉行以美酒美食為主題的節目,如蘭桂坊及SoHo荷南美食區的街頭嘉年華、西貢風味海鮮節及香港貿易發展局的香港國際美酒展等。 |