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發表於 2010-12-14 10:32 PM
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最近嘗過的果酒都對身體有益的─新西蘭Sentry Hill酒莊釀造的幾款果酒。第一款是Trooper Green Ginger生薑白酒，
+ ~& A: k- [1 h" C5 O生薑有行氣活血、暖胃的功能。
& K& j1 l/ V( a0 W7 J而「本草綱目」中：「生用發散，熟用和中」對感冒風寒有療效。這酒薑味清新，口感溫和，不嗆喉，但只覺略甜，- s9 L! d) ?5 \7 c" D# Y
可能是因為遷就一般大眾而令薑味不致太濃烈。 |
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