多喝咖啡和茶 保肝效果佳
4 ]# I, o4 Y; M4 K j4 D) Ywww.tvboxnow.com
0 I D6 b s% r4 btvb now,tvbnow,bttvb根據蹤美國大型的健康和營養調查研究發現，每天喝超過兩杯的咖啡和茶，可以降低一半肝病的罹患率。
% y4 s( x; C _7 e& x; ~. Itvb now,tvbnow,bttvb研究中長期追蹤9,849位民眾， 分析茶、咖啡與肝臟疾病的相關性，結果顯示，每天喝超過兩杯咖啡和茶的人，比一杯以下的人，降低50%罹患肝臟疾病的風險。 tvb now,tvbnow,bttvb: d+ q8 g3 T% p) n2 X+ o- E
5 J1 x! T& k5 |4 l& u過去也有研究顯示，喝咖啡可以降低肝癌發生，以及肝炎的的死亡率，此次大型的營養調查，再度驗證咖啡對肝臟的益處。% Z5 X% O2 }% U( d
www.tvboxnow.com- ~3 I9 m* X( h8 F
研究者提到，咖啡中的咖啡因、cafestol、kahweol(咖啡油的組成分)，以及抗氧化劑，皆可能是護肝的成分。全世界每日平均喝掉1.5杯的咖啡，而美國人則每日平均喝掉3.5杯的咖啡。
2 B4 x) A. G" t: J6 ~+ Nwww.tvboxnow.com2 s9 U* k1 Y7 H: i* W1 C
美國每年有五百萬人罹患肝臟疾病，多數為c型肝炎和非酒精性的脂肪肝，然而此兩者的病因，至今還不是非常清楚。/ m% M+ i; h6 M$ m* k! H3 e
: m( V H k1 A
相信未來的研究必能證實，咖啡對肝臟有更佳的保護效果，對於一向視肝炎為國病的我們來說，建議您每天早晚，來個兩杯咖啡，讓咖啡當您的肝臟守護神吧 |
發表於 2007-7-29 12:10 PM
| 
