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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?, N- p, }2 D. d, j& h$ j# B+ S' `; f

7 b" f2 b4 x1 c; I; `( \; i超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E8 O: v; E; |' Q5 {( K: W

* h% N2 M; b2 P3 X5 O' b公仔箱論壇近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!公仔箱論壇- D. C# \  ]  G' Q7 w/ G
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
- |, Z# K: P! D! s( G% b+ d法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?2 `7 M/ \: Z+ g, ~( O
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招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)tvb now,tvbnow,bttvb8 o& e) F( X9 R) x( E
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。6 ~% K' Q$ W" ]: M* C5 \& f% f
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。tvb now,tvbnow,bttvb% j6 j4 g3 M# W9 z

$ z- |" e  v, P$ a+ ptvb now,tvbnow,bttvb焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。( U( n% r: |2 Z/ \
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羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。www.tvboxnow.com( E; f0 x3 P2 b8 M3 r
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Check!機械人在港行蹤
6 i' j+ \4 t  Btvb now,tvbnow,bttvb1月30日TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P# Y- p7 K  H/ `1 u+ z5 B5 k
地點:Pickled Pelican
/ l* ?; c; r  \, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓公仔箱論壇, j  O7 q" J, ^4 N6 `( F) b. D
時間:1:00pm~5:00pm/ e+ }1 M  {  |* W& D

! N! g" P. h  Ptvb now,tvbnow,bttvb2月20日
# A. V2 `/ J$ b0 m9 m/ M% F. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點:TASTE TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _6 l3 w' b8 z, ?' a4 ^0 p" v, g* z
地址:九龍塘達之路又一城
+ N0 a, M" a* S. w時間:11:00am~6:00pmtvb now,tvbnow,bttvb3 `5 y7 e0 n9 g4 n( ~3 Q
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2月22日至3月7日
7 ?3 D8 t% Y7 I4 p/ {公仔箱論壇乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
: ?, v! w" P* O  \  @  V$ b*地點如有任何更改,以官方公布為準9 k* g4 i1 i% Z' p2 O

6 ^, u* S& v+ i$ I# BMr. Asahi檔案生日:2008年7月
* ]$ k  C* c$ n! i* j體重:850公斤2 Z' p2 P8 M3 z: Z, Z0 e: L
高度:2公尺. l% ]" g$ M$ x# R$ w2 p
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
. X8 @/ b- A# v$ O  w' k4 H公仔箱論壇左手:斟酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J( O! \. i  p3 g' h# m3 x, s
右手:負責握柄,然後轉動吧枱% n! _  ?, N+ j
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