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8 X0 |) ~( E7 N- [; i: Y& `+ h+ nwww.tvboxnow.com原料：
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! b5 w2 u) @- |. R6 W9 ?7 M1 xtvb now,tvbnow,bttvb 大虾15只、面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、盐1小匙、料酒1小匙、白胡椒粉少许、圆白菜丝、蛋黄酱各少许。 % U6 L$ P- ^* `+ s# R
( {2 j& H; O+ `, \ D: | 做法： www.tvboxnow.com4 J! H' g( O, S% ~ t' z" t) N
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1、将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线；
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3 V* c. t! ~/ P% F B5 Lwww.tvboxnow.com 2、接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的身体，把虾的筋压断，这样炸的时候虾就不会弯曲了； 3 m0 V5 o" M& s5 V
* O; x' R$ w2 {" o! x( V. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、处理好的虾放入容器，撒入少许盐，白胡椒粉和一小匙料酒腌制，再将腌好的虾依次裹上面粉，蛋液，面包糠，最后丢到小锅里炸至金黄色捞出，摆盘的时候放入圆白菜丝公仔箱論壇2 o% ~' H% f' b% @$ t: K9 @1 T: s
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和蛋黄酱，蘸酱可随意，泰式甜辣酱，番茄酱，日本酱油都可以。 |
發表於 2011-2-28 09:43 AM
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