旺角租金貴，食肆汰舊換新是平常，能站穩陣腳的總有點絕活，店員有禮貌，也是留客手段之一。早前跟朋友 K聊食經，她記起一件趣事，話說她人在旺角，最初想吃的泰國菜館排長龍，懶得等之下到隔鄰新開張的越南餐廳。友善店員極力推介套餐，不吃牛的 K問可否改其他肉類，答案是：「沒問題，雞絲加$20、豬扒加約$15。」轉配料竟然要$20？答得有點隨意！最後她選擇散叫越式炸春卷和豬扒湯檬。先來的湯檬，湯底比平常吃到的酸了點， K小姐抱好奇心問：「是否加了檸檬汁？」店員說是正常味道，但隨即問：「不滿意的話不如換個炒飯？」成交！隨即「靈活變通」地拿回湯檬的豬扒，改造成越式豬扒炒飯，真厲害！至於春卷，餐牌上的相片明列有四條，但上桌時只有兩條，正想問為何縮水一半，店員隨即指另有兩條未上，最有趣是隨碟上的生菜超迷你，根本包不住春卷！店員又解釋：「剛開張兩天，有點混亂情況出現。」之後是一連串的「不好意思」與「多多包涵」，場面非常惹笑。www.tvboxnow.com% S1 |8 W, s0 |
www.tvboxnow.com+ W) g% k! j: I7 i5 c0 b- y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N4 v- J* X7 }( j# `
■最初上的兩條越式炸春卷和迷你生菜$25。
H _5 ~( y, p r) |公仔箱論壇. V7 G3 \+ X% Q+ V, v9 ]3 w0 ~
 1 M! e5 ?& k0 O8 m5 Z
■由豬扒湯檬變身的越式豬扒炒飯$32。
) S, b' B8 @% D; r) M5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F/ i) [5 D8 z3 m0 [1 ?) }公仔箱論壇越南之家
' ?, t3 l+ k" i2 B, O* g旺角豉油街
6 L9 D `+ ]7 Q2 z1 V$ v2 H
, p$ }1 i. Q6 Z6 b4 ywww.tvboxnow.com |
發表於 2011-3-7 05:01 AM
| 
發表於 2011-3-9 03:34 PM
| 
