一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F8 Y( p& L- Z% R# X$ z* e' D, K
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粥底制作:+ J7 Z/ ]+ P R6 k& `
-珍珠米-泰国香米-比例:2-1
1 H3 z( Y& O5 K9 H- L m炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )公仔箱論壇' W8 Q6 j8 m' g9 ?
PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香www.tvboxnow.com/ b6 b# T8 ~- ]
放水压制-7-10分钟
5 @) I7 g6 S* O t# H如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟
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; _6 S4 X6 m: Y$ ywww.tvboxnow.com粥底就是这样的简单* {4 P7 d- X; S( B
% H. e/ y0 b& s6 \) X公仔箱論壇
1 [- ^4 O! ~6 s" h2 p粥汁制作:
$ @5 Y7 L+ x+ |" |6 E, \& G瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒
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: Q5 L+ C% l" W. W" Rtvb now,tvbnow,bttvb根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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