一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
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9 K$ e- r: e0 U; d+ @. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥底制作:
6 K8 h# z& L; Y0 _6 F-珍珠米-泰国香米-比例:2-14 k+ u D4 X$ f! \
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )www.tvboxnow.com7 K9 I' t! N0 X9 m1 ^- @" u
PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香www.tvboxnow.com" B% \* {* v" Z+ {: L" O# g; U
放水压制-7-10分钟
5 q, \( V5 _9 O* z+ ^9 T xtvb now,tvbnow,bttvb如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟公仔箱論壇: ~1 u6 P0 V# r+ q/ ^/ b: I
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粥底就是这样的简单
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粥汁制作:
# W' Y U8 H+ _* ?: @; _www.tvboxnow.com瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h9 ]& ~) Y9 b0 _
8 ^, P* |5 j; p Ewww.tvboxnow.com根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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