金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^
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4 S0 w5 x5 @) b" S1 U- G+ w% ]公仔箱論壇個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. 公仔箱論壇0 H" N+ ?2 l& x4 r& X
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我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運  公仔箱論壇5 t3 l E/ p8 s" \
而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架,
. O0 d; ~' N: u* D) ~- q' @9 L9 O公仔箱論壇如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y p( Q/ i5 @& d* e& z) }
6 q g1 N$ F, f$ _4 i1 r0 g L同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒www.tvboxnow.com1 N& i# c4 _" Q/ m6 q
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休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^tvb now,tvbnow,bttvb% I+ J4 k, ?3 ?; Q! @6 S
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發表於 2011-6-10 09:50 AM
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