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[食肆地點] 愛地球日菜


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M6和牛伴山葵蜜糖 -- 雲石脂肪在烤爐的高溫下,快速融化,呈金黃色的M6和牛只以鹽燒,保留真味,上碟時伴山葵蜜糖,味道甘甜。(陳智良攝)


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! f: H# ?4 N7 G  E8 HYagura是全港第一家不賣藍鰭吞拿的日本餐廳,支持保育。優惠餐單包括沙律、冷麵、刺身、天麩羅、甜品,還有澳洲M6和牛。平日上餐廳吃一份和牛也要二三百元,現在不到三百元即可品嘗和牛和其他和風美食。
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% p- E2 v9 F9 _( Q, ]tvb now,tvbnow,bttvb地址﹕佐敦彌敦道逸東「智」酒店LG層公仔箱論壇8 D4 ?3 k1 E/ ?# c% Q

( M) C$ c( ]/ a! C公仔箱論壇■晚餐餐單
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刺身% c. W( D0 M# }+ ~% |  D6 j' F
(油甘魚、鮭、甘海老、帆立貝)
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天麩羅
3 t/ O+ D- w. L5 T/ n  d& m( y3 [(海老、秋葵、椎茸、茄子)# d, N( L8 M  B1 ~/ E% d
中華冷麵& D$ m" D6 J% W" k
梅子啫喱伴藍莓和綠茶雪糕
3 g1 r+ l3 t; H) ?8 h價錢﹕每位$298/晚餐tvb now,tvbnow,bttvb# S( [" v3 c4 c' d' H
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