尽享异域风情 德国啤酒盛宴
$ Z$ U; H( E/ y* Y: u2 |1 itvb now,tvbnow,bttvbBERLIN'S BIER HOUZ
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# \0 @2 ~9 ?7 K9 n公仔箱論壇地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
0 X9 J5 _& E& i: jwww.tvboxnow.com电话：04-899 8887TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q0 C5 _9 z; z6 J5 h7 w" j
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)# [" Q& g9 L1 |5 `* k
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
2 v* ~# t) f8 X, P; T: q电话：05-241 8118. D- A' ?! e) ^, C0 [! k
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
9 |1 q; j1 a: i3 itvb now,tvbnow,bttvb喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！$ {3 ? @& \' y8 D: [7 ?
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。/ p9 x: L3 N" d4 V, X& ~
德欧风味美食tvb now,tvbnow,bttvb+ b! a# {* q3 |: I; W
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
2 b X. r0 a% S9 o+ H公仔箱論壇钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
! ], w$ p3 C/ m. L7 Q: [1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪3 v* G" S+ I- x3 h
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
0 x0 _; A" C0 ^8 u3 \& R( ~/ E( K. h先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
3 Y) W/ o5 r( _ Q2 G! }www.tvboxnow.com2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠tvb now,tvbnow,bttvb5 A& O Y, W3 s( }+ e) C
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: o) y) x9 ]4 W0 j% N4 I
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。公仔箱論壇: K4 o/ {; r( C
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
( R5 E. T1 i% ]. h( cwww.tvboxnow.com一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。公仔箱論壇8 I. R6 S/ P9 P- t4 r: `- n
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。公仔箱論壇1 v1 D: L' h) ~4 G7 O( y
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排www.tvboxnow.com- K1 w% C8 ]. {" L$ N" \9 }
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。5 {5 w, Q3 B4 i' R: X2 t7 y4 W, ^
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
2 q+ M2 R# V& Dtvb now,tvbnow,bttvb这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
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e& M8 e6 m. X* mtvb now,tvbnow,bttvb相关照片
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2 ^7 }+ {- M' y5 N& e" W, ]tvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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