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一、橘黄色2 D( _: n+ B2 j" }7 C2 }
橘黄色的代表水果有柠檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠萝、橘子等，它们都含有天然抗氧化剂β—胡萝卜素。
h0 n: `) b/ y8 g1 T8 a公仔箱論壇这是迄今为止防止病毒活性最有效的成分，可以提高机体的免疫功能。而柑橘类水果中的桔色素还有抗癌的功效，它的作用可能比β—胡萝卜素更强。www.tvboxnow.com" D0 I* P4 k' \# T
此外，作为心脏的保护因子，常见于绿色叶菜中的维生素C和叶酸，在黄色水果里也很丰富。tvb now,tvbnow,bttvb- G0 r; { m# N: E Q* c3 E$ N
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: X& r6 Z$ s' I! K& I u$ j3 t1 r* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、红色水果9 n$ U! K& z: ?, \; }' N2 U
红色水果包括番茄、石榴等，其根源为类胡萝卜素，具有抗氧化作用。能清除自由基，抑制癌细胞形成，提高人体免疫力。
( y, @* a$ Z4 b' k) x7 ]' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，由于红色水果所含的热量大都很低，因此常吃能令人身体健康，体态轻盈。
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! P. `8 d, \2 b* |6 S三、紫黑色水果tvb now,tvbnow,bttvb6 U* }; C. b% \4 L; j' E0 [
紫黑色水果含有能消除眼睛疲劳的原花青素，这种成分还能增强血管弹性，防止胆固醇囤积，是预防癌症和动脉硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、蓝莓和李子等。相比浅色水果，紫黑色水果含有更丰富的维生素C，可以增加人体的抵抗力。
m4 u! @% D: [7 ~. c公仔箱論壇此外，紫黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果，这些离子多以有机酸盐的形式存在于水果当中，对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。
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, I5 ^) `, @6 c" T+ |+ @! F四、绿色水果
7 f) L+ M F5 A' U* q: s9 z绿色水果，如青苹果中含有叶黄素或玉米黄质，它们的抗氧化作用能使视网膜免遭损伤，具有保护视力的作用。
5 a8 r0 h$ o- a; H, K3 @& g' m% Z除了颜色外，我们在选择水果时，还应考虑自己的体质。
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5 W: z9 A# M1 m7 ]+ L; D+ J6 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k+ o9 K! M$ t" }: @3 m
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体质燥热者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果；体质偏寒者宜吃荔枝、龙眼、樱桃、栗子等；心肌梗死、中风的病人宜吃香蕉、橘子、桃等帮助消化的水果，不宜吃柿子、苹果等含鞣酸较多的水果；冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含维生素C和尼克酸的水果，能降低血脂和胆固醇。 |
發表於 2011-10-3 12:08 AM
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