秋冬時節，老人家為了驅風驅寒，煮菜時會加大量的薑，想不到西餐「 Le Chef」也用薑入饌，在高級主廚 Rick Kwan的最新秋冬菜單中，就有一道鮮蠔蝦肉蒸粉卷配秘製薑味芝麻醬，醬汁加薑，辣辣哋好滋味。另外推介香煎鱸魚柳配 XO醬忌廉薑汁，吃完未致於渾身滾熱辣，但薑味確實醒神，真真不俗！
; z- @8 O# s2 b* U2 [4 F, ^' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V; X% X. Y! g% f# S8 G8 GLe Chef
" y( p3 f) p. k* L" O4 l' R" U灣仔軒尼詩道 香港灣仔維景酒店閣樓 www.tvboxnow.com8 {# _' i0 ?4 F& @( i n8 s
|
發表於 2011-11-18 07:59 PM
| 