冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
* s; x7 O7 ~* @( Wtvb now,tvbnow,bttvb供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
% L ^. x. w: w/ {3 }, Y! |. Z時 間：6:00pm~10:00pm
( S1 l( W E7 Etvb now,tvbnow,bttvb收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
# Q* B6 i! |0 m1 f) O註：12月24至26及31日收費會略作調整。' |. y: P* Z0 { i4 v5 e8 s
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。www.tvboxnow.com1 M$ e6 w4 g4 N) T/ u* Q
1.澳紐燒烤美食
( H7 e/ U6 s8 [5 p. o1 R& a; stvb now,tvbnow,bttvb麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
6 e; ~2 S: }% v+ F' k$ B, q( D# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 即日至12月30日+ Y) t# T$ f( D% h4 I' i- l$ q: h
時 間： 6:00pm~9:30pm
1 e' q# x8 F* N7 w收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
# J9 M1 w0 `* m+ n! V" K. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e T5 f; l6 g [0 ?3 l, y# x
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2.蒙古燒烤風情
4 [$ U' J& c# w" ytvb now,tvbnow,bttvb帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
9 \0 i- u2 v2 J7 q; ] O, Vwww.tvboxnow.com供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
, W6 p |; ?$ J! ^4 e$ z6 R. v- K時 間： 6:30pm~9:00pmtvb now,tvbnow,bttvb3 `) [6 v5 P' C2 }3 E$ E5 z- f
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
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3.黃金海岸歎燒烤, c+ j* |8 o" U8 T# s. n
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }2 X) @5 L1 J% @/ x8 p
供應日期： 即日至12月30日
/ h( c3 k4 h, \' A公仔箱論壇時 間： 6:30pm~10:00pm
6 O# j! [4 c4 B% j9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）+ _9 q8 l' w* v7 f4 c
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
5 y; K' t- t l/ z9 fwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y. G1 j# X* Y6 f
地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店tvb now,tvbnow,bttvb5 t$ H( h$ Q6 M- k2 \
大堂層池畔酒吧www.tvboxnow.com9 L# K4 `4 z- f, F
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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