科學的飲食結構和健康的生活方式是防癌抗癌、健康長壽的前提。2月7日，美國營養學專家克麗斯?馬特爾教授和戴維?施賴伯教授在美國威斯康辛州政府網上刊出暸防癌飲食十原則。# f4 i# _1 y$ d3 {* W
L: @1 @8 ~4 Utvb now,tvbnow,bttvb 飯菜“以素爲主”
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) Z0 x0 w1 J4 d: z: E) E yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 平時的飯菜應由80%的蔬菜和20%的動物蛋白組成。但是現在的很多人往往把這個飲食原則調換暸，變成是百分之八十的肉類和百分之二十的蔬菜，甚至還有的人是百分之百的肉類。
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蔬菜注意混合搭配
1 T2 J' J, N6 Z, Y6 N! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `5 h0 d4 ?& |5 m+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每餐的蔬菜品種應有所不同，花樣常翻新、蔬菜巧搭配。比如與番茄醬、洋蔥或大蒜同吃，西藍花抗癌效果更好。在烹調中多加洋蔥、大蒜應成爲習慣。. g# g% W7 E9 H; \* B
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烹調中使用調味品公仔箱論壇( m3 O3 q* @% N9 [0 S) s! o/ V
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燒菜時應多加些有抗癌功效的調味品，比如燒菜時多加咖喱粉、黑胡椒、薄荷等調味品，不僅能增加飯菜色香味，而且有助于抑制癌細胞生長。
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每周吃兩三次魚www.tvboxnow.com$ L* i+ X( T9 w
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如果妳真的“無肉不歡”，那麽請一定選擇魚，特別是沙丁魚、鳳尾魚，更該多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~( A8 v, M8 c- ^" J( a9 I) q0 T) n
5 C, |9 l6 S( v2 w0 | 橄榄油、菜油最理想
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, R# X9 q7 J7 U+ T" m4 uwww.tvboxnow.com 大豆油、玉米油和葵花子油含有更多的歐米伽6脂肪酸，因此相比較而言，還是橄榄油、菜油更健康。
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全谷食物搭配吃
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4 ^% Y, @$ g* J4 e 小麥與燕麥、大麥等要搭配吃，盡量不吃精致白面。
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9 G8 a& u( N8 x) `4 x) c公仔箱論壇 少喝果汁多吃水果tvb now,tvbnow,bttvb8 G% g6 r/ E( G4 K# P8 J
4 O0 g% o. {- wtvb now,tvbnow,bttvb 飲料中含糖量較高，如喝太多，血糖升高、肥胖等致癌因素會不請自來，因此千萬不要以爲果汁能代替真正的水果，每天吃蘋果、香蕉等水果是必做的功課。公仔箱論壇; s) Q5 [) K& w4 S: r( G0 _5 u
) D ~5 e& P/ ^. [/ n" \公仔箱論壇 每天四杯綠茶tvb now,tvbnow,bttvb. z0 k! b9 C2 ~8 w. k# c
5 }' M1 F- s- v8 s- n7 E 每天四五杯綠茶，癌症風險能降低40%，對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌、結腸癌等均有不錯的預防作用。www.tvboxnow.com# E; v% p x2 G8 X
7 C" {7 A3 P* e( Z1 Hwww.tvboxnow.com 少喝碳酸飲料: z+ [3 p+ Y, q/ q( n1 x, [
% @# b& u6 f1 a, P9 v- v1 x7 N2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 據路透社最新消息，新加坡科學研究人員最近指出，每周喝兩次以上碳酸飲料的人，其胰腺癌風險會大大增加。tvb now,tvbnow,bttvb0 q. Q: W! d# e s5 @2 ^
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不吃發黴的食物tvb now,tvbnow,bttvb" F( T# _/ w) V9 ]
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多年臨床調查發現，肝癌多發于溫暖、潮濕、容易滋生黃曲黴菌的地區，尤其是吃玉米、花生多的地區。這是因爲，黃曲黴菌是肝癌最直接的誘因之一。因此，要盡量選食新鮮食物；少吃油炸、油煎食物，陳腐油類中含有丙二醛，也能誘發癌變。 |
發表於 2011-12-17 01:27 PM
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