中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。
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8 |& n2 V( {, X& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。
' l+ V6 y0 s% v5 w* R8 d1 Y1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V7 O/ r( y6 F$ h6 C- ^: [* t地址：中環士丹利街
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去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！公仔箱論壇0 L% ^8 T; D' ]5 z6 p, E( @# `# S
Gemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O% A* d1 w4 o# G6 s2 A- ]3 ?# o
Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D
$ S3 ?0 X D' {# W% j5 qtvb now,tvbnow,bttvb咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O& s# ]# J8 n7 n" `
Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^www.tvboxnow.com8 U& x3 w" S& Q4 k4 u% y3 V
Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？tvb now,tvbnow,bttvb+ v6 ?: ]# Q( R# X. I# p* b
Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
1 j1 |( E+ ~8 k6 E0 k# P3 Atvb now,tvbnow,bttvbGoman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \6 f9 ^/ ?$ ]. o* p
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
% t. M& O! l- ` Wtvb now,tvbnow,bttvb咕咕：環境又得唔得呢？5 x+ P |/ M r/ I4 z! h
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@公仔箱論壇; A5 x1 M V( z T
咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p
+ ~' ]# @4 i1 \* r) R ?9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j) O! p: ] K3 h \/ c
玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。公仔箱論壇; L+ |3 Q1 J9 a9 t0 A
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地址：中環雲咸街9 p) O: w& i2 V8 |
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酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！
5 i/ I" \2 o0 q+ LAC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XDtvb now,tvbnow,bttvb+ L* G4 @! S7 f) ~! d3 D' t0 `
嘉玲：嘩！好好Feel！
. c% J6 d& W: O5 k4 Z6 l" htvb now,tvbnow,bttvbAC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka
& ] O r. U! }% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
8 a$ @4 h0 V8 J" O5 {6 L# V& EAC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。6 T3 \' u5 ]# G9 t% j
發緊夢 ：消費咪好貴？:-o
8 t/ h5 A* }7 [! Y8 Y6 owww.tvboxnow.comAC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
) G; L" Q/ z( |; k* @公仔箱論壇發緊夢 ：咁有咩好食呢？
0 |) o1 C5 `& j8 \2 TAC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3< p u' `0 Y9 }5 Q4 C( O
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。tvb now,tvbnow,bttvb6 m) i) j) \9 D# ]
2 u2 _: C# j8 o: cwww.tvboxnow.com地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x: Q! o; B& {7 z7 r2 F! u
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
- i O7 C5 f/ U7 r1 U, j+ ~2 J8 \tvb now,tvbnow,bttvb型男：你又去Hugo's！有新菜咩？
1 `" Y/ C: v' ~ K9 W公仔箱論壇豬扒：係呀！今次去食野味。^^
. D, W2 a" ~ S5 Q; v文人：吓！食野味，咁核突……><
4 T8 q `7 `- V) z, S0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！
" a- a; n) @: {0 ~1 x% xtvb now,tvbnow,bttvb高材：好唔好食先？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J M$ H' J5 l7 G2 x! T
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。公仔箱論壇# W* ?4 ?: t# c1 I2 x1 g
Mary：嘩！咁咪好鬼貴！' T. n' D7 u0 s+ J7 N: b
豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！/ t8 J$ t, Y* X8 b$ O
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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