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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論

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5 R: C" U0 W; x' \& ]& I  U4 |$ i公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。& ~3 L4 z5 Z# t$ C/ m* s7 I$ D

& \2 v$ Y! X7 ?" d: U8 Htvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。www.tvboxnow.com& V- m9 B& C4 e, i: C

4 A# F2 W1 n/ T: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com8 ]$ k/ u' A4 Z' ?
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9 n2 T/ y" Y' @7 R樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。
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Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。
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樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。
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Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。
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3 c2 j4 o* e/ d/ M, ptvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!公仔箱論壇) n& n" E1 M  Y8 f  F3 N

5 U; X5 W+ A! N- g+ dwww.tvboxnow.comMary : 店內仲多啦。
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3 [4 M6 t$ m. Y4 n6 f# Ktvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i# a9 n. b* A1 ~
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Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。
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- h: }# U; A& p1 U; O  h公仔箱論壇樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!
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樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p. Q6 l5 S5 T& g1 i4 u

) ^' e$ O: ]7 m6 L5 i0 Z/ Jtvb now,tvbnow,bttvbMary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。# `9 J, ^- x9 S3 w
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MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :
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樂子 : 這個又是什麼東東??
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Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。www.tvboxnow.com5 V" ~3 L, [. b7 R4 T) [" n

3 \+ y, O5 z) L; V* ~, C馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :: X& v4 r2 B1 o7 f6 M5 h

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- @) `8 c2 M" i! J+ p8 {Mary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。
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2 T' [, G: B+ w0 [$ Z( y; `9 G樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。公仔箱論壇# ]' i6 w5 @7 t- V4 \- {- S
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Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。/ n# U) e! w) |4 b

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春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。

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今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。tvb now,tvbnow,bttvb& U# F; X' k+ v
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
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$ @/ Y9 O2 ^: n& {0 k4 Imingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
公仔箱論壇  @$ q$ r- M3 ?$ k- G  Y4 w, A

* Z  `0 i3 `6 }8 @8 Z) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網
7 I, h- B  ~# b# x9 c( _. gtvb now,tvbnow,bttvblooks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
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評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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