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[美食介紹] 手工制法 法国传奇猫舌饼


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9 a, R; I" \9 v& B; ^& v  Langue de chat,一种硬脆性的手工饼干,因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _2 k" X* D& e3 {- L& Y
  材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R) B0 J2 A. T8 _  V7 h6 \6 |
  牛油350克,糖175克,糖粉175克,蛋白250克,香草精1 1/2tsp(没有可省),低粉300克,高粉100克 tvb now,tvbnow,bttvb5 e& f. D4 b' b2 T
  (糖的量请自行调整,否则会太甜) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L8 G+ P& N6 M& W. {6 L; [
  做法: 公仔箱論壇) J( b" K% S3 D; I5 {- p0 h9 b
  乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋,用6mm的圆口花嘴挤5cm长,间距2.5cm。烤箱预热200度,烤约10分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb' g2 d, Z& p+ {* o- s3 E
  烘烤时在烤盘下方另置一烤盘,可以使烘焙均匀。
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thanks
Thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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