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[馬來西亞] 老店的故事:逛祥德路巴剎無憂柴米油鹽醬醋茶‧萬發雜貨店老招牌不褪色!

一個家庭的父親和母親每天早上打開大門,所謂開門七件事便逼著他們迎面撲來。www.tvboxnow.com! S7 S) g9 [, p) k% e. m& F! r
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這每天早上的開門七件事,即柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。米、油、鹽、醬,還可以理解。甚麼柴啦、醋啦,茶啦,這些東西很重要嗎?會天天都把當家的人逼得這麼緊嗎?
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! L; K2 H8 O8 P; r1 {  Pwww.tvboxnow.com當然,這是舊時代流傳至今的說法。
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過去的家庭,天天都泡一壺濃茶置於神龕,或飯桌上,口渴了便喝一杯,茶水乾了加水,茶太淡加茶葉。2 |- z: L8 X( z$ ^3 E; x# ]. }) [

/ `  @0 j% o/ f. q; p: u/ swww.tvboxnow.com人們喝慣了茶,三兩知己聚會若能以茶代酒,不但省錢不花錢,身體會更加健康。
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至於柴,不就是今天炒菜用的煤氣囉!或是電飯煲的電。總之,不管用甚至能源下炊,都要花錢就是了。tvb now,tvbnow,bttvb# h' L! Y! Z3 j8 T8 E

  n# e  X# r' s; @- o+ s' U醋嗎?現在的人多數省了,除了煮豬腳醋,相信很少人以大量的醋調味。保健專家說,天天吃少許的醋,特別是中國唐山的那種,對健康有益。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {& _5 r2 [/ A7 z. `1 J3 X
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提供“開門七件事”www.tvboxnow.com7 I! C" j, n4 k$ K, D
新舊時代都感恩雜貨店
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# a9 w* C& |% k0 a開門七件事柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,指的是日常不能缺少的家庭必需品,無論時代怎麼改變,世事如何變遷,不同時代總有不同的家庭必須品,或生活必需品。
2 s+ D) m) h) t. p7 x! L$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com, k: {5 \! f$ w$ b1 v% G- B8 \- ~6 q
時代變遷,人事已非,事物更變得面目全非,但是有一樣東西不變,那就是天天逼人來的生活負擔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g4 {0 ^) J0 L4 K4 b

$ ^6 B& k/ l" y, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們要生存下去,我們還要生活。作為一家之主,自己可以死,妻子兒女一定要讓他們活下去,一家人要好好生活,不求大富大貴,但要豐衣足食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^0 W8 J* ~+ ~# [( W0 b- ~
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為誰辛苦為誰忙,當然是為了家人。對那些上有父母,中有妻子,下有兒女的家庭經濟支柱,若有哪些人可以幫上忙,則感激不盡矣!/ M% g/ \0 O/ S+ V
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舊時代可在雜貨店賒賬
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舊時代的人,捉襟見肘時可以在雜貨店賒賬。那麼,雜貨店老闆不就成為一家大小的恩人了。tvb now,tvbnow,bttvb4 v6 x( M  G; {5 X, M4 E

. K" r; l! {- R6 {公仔箱論壇所以,我們現在還會聽到老一輩話說當年,提到1969年513種族暴亂時,馬來同胞會特別駐守在華人雜貨店,保護雜貨店老闆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G$ Y- G! K4 l# _: f

1 V9 {. }# w; q8 {* V3 k; {4 ?0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了感恩的因素,有人說,最重要的還是怕雜貨店被搶光之後,家裡欠缺柴、米、油、鹽、醬、醋、茶時,無處可以賒賬。www.tvboxnow.com8 i+ [: l1 R; f2 @
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一小包一小包交易
. X% u8 s: l. u% W: m. t6 d顧客和店東雙贏% H, H% v2 n9 l" u
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《聖經》說陽光底下無新事,今天在零售商店見到商家把貨品拆散,一小包一小包的賣,這可是過去雜貨店的零售方式,只是今人有精美的包裝,前人以舊報紙製成的紙袋盛物。tvb now,tvbnow,bttvb! R4 Q# t$ c' P9 ~9 v/ T
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過去的家庭主婦光顧雜貨店,只是買區區的幾角錢的糖、江魚仔,或麵粉。公仔箱論壇/ m% ?. [" s1 P* E; z/ c
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過去的人買米也是一干冬兩干冬的買,不會像現在的人一大包一大包的買。3 @( Z" r6 z* B# c5 ^9 x5 ~/ Q

% X* v- ]+ ^3 ~/ D" G" [0 X一點一點的買,對顧客和雜貨店老闆都雙贏。顧客不必一次過的出那麼多錢,過去的人收入少,窮酸酸的比較多,家庭開銷就是這樣一點點一點點的出。
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有些人叫他一下子拿出一大筆錢,他會心痛的,說他窮酸,倒不如說他節儉。這是過去的人的美德,不會像現在的人不惜成本追名牌,刷卡花未來錢。
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雜貨店老闆把一大包東西拆散來賣,利潤比較豐厚。現在的人可以把鐵釘和螺絲釘拆散來一包包賣,人們根本用不了那麼多嘛!過去的雜貨店老闆是把必需品的大米也拆散來賣,只是賣給人幾天食用分量的大米。' [2 @" W; S, Y2 P" ^  Q1 H

0 D/ w: g( [9 z: X/ b' W1 h3 I公仔箱論壇賒賬,顧客不會跑掉!
* `' k0 R! r4 K* Z, ~8 Y公仔箱論壇華裔雜貨店老闆精打細算www.tvboxnow.com2 t5 L; F; t6 d; R) `
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每次光顧幾角錢的東西,也有人賒賬,且賒賬者大有人在。當然,必須有借有還,到發薪期的月頭或月尾,一次過的還賬,差別在於手頭的方便,或不方便。
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, a" K2 g! V1 X有人等到就要過新年的時候還賬,說甚麼欠不過年,其實是債主追債的藉口而已。
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對於友族稻農,這是很靈活的方便,可能今年收成不好雜貨店老闆寬容再欠一年,來年豐收時才還。8 M2 l% n9 N% `! R

8 f, z% I1 u2 m2 Y0 p! t公仔箱論壇說來說去,還不是說老闆很會做生意,這樣的顧客不會跑,永遠是你的顧客。他家在這裡,跑得了和尚跑不了廟。最多算他一點利息,兩相便宜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W& L3 Z' H' Y+ o1 g
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華人做生意便是這樣,從老雜貨店的經營方式,可以看到聰明的經營策略。tvb now,tvbnow,bttvb8 i1 S& e2 X+ B' J

- Z" s0 w6 c- m歹徒偷不到錢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& R8 D  \% O/ M+ c% \; C! M  h
老闆拉吊桶手勢忘不了
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5 K4 m% K1 w& M5 L( _' Z3 F" _光顧過老雜貨店的人,會想念雜貨店老闆拉吊桶的手勢。' d3 u* u! S. z6 S7 ^3 l

4 W. b  y1 ~% ?( L5 `; y公仔箱論壇顧客付錢時,老闆便是把一個懸掛在半空中伸手可及的鐵桶拉下,把錢丟到桶裡。如果需要找零錢,老闆會從桶裡拿出銀角。
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+ C8 \" v5 W/ {8 Ntvb now,tvbnow,bttvb交易完成之後,老闆手一鬆,吊桶升上空中。過去的雜貨店,有的以秤砣來平衡的吊桶。公仔箱論壇0 z% I" |& D; E& N% h+ {2 W

' `1 l  ]" J- Z% G) iwww.tvboxnow.com雜貨店人手不足,把錢吊在空中,任歹徒如何妙手空空,也偷不到老闆的錢。要偷錢就必須拉吊桶的繩子,一拉就驚動老闆啦!& H1 T! D' ^% z9 F: z, a! C
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另一方面,過去的交易都是五分一角的找來找去,需要很多銀角,銀角分量重,袋袋平安時重疊疊的,十分不方便。把它丟進桶裡不就解決了嗎?8 N8 s+ t% c, Y" X8 b
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林永生:祥德路巴剎9雜貨店剩
  [* y; L) ~8 r$ E, X萬發雜貨店生意還不錯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?# Z& w: Y* q4 ~  q! s
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現在的人刷卡就可以滿足購買慾,何需雜貨店老闆賒賬。檳城市區祥德路擁有60年歷史的萬發雜貨店,今天的萬發迷你市場,還保留老雜貨店的吊桶。
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* J; y) q( s  r9 i, Z# M公仔箱論壇老闆是今年65歲的林永生,他於1962年開始全職幫父親林杞看店,直到今天。萬發雜貨店是林杞創辦的。
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' m; s" ~. w! ^, Z& @0 V林永生說,他全職看管雜貨店時,祥德路巴剎一帶共有9家雜貨店,今天就只剩下他這家。公仔箱論壇! z+ C7 L' Z. ]; N6 G9 d) e" e8 R
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過去市區林立的雜貨店,今天所剩無幾。萬發處於巴剎旁當市的位置,每天供應以家庭主婦為主的顧客米油鹽醬等必需品,生意還不錯。
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3 p+ _" J+ M% O2 G6 Y/ J0 J) h# O今天的雜貨店不再賒賬,賣東西也不再五分幾角的賣。
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過去他到巴剎吃一碗麵只是區區兩角錢,今天要3塊錢。小販的生意如此,何況雜貨店。(星洲日報/大北馬)

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簡陋殘破的祥德路巴剎。tvb now,tvbnow,bttvb' R0 n& M9 m  G. m

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9 {  M9 `$ Q; f- u3 {! `4 ~www.tvboxnow.com萬發雜貨店的老招牌今猶在;中為老闆林永生。tvb now,tvbnow,bttvb$ {# V- x# l  b% A3 K9 B: q
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; B/ I9 F- n# S* Z+ Dtvb now,tvbnow,bttvb米糧仍是今天雜貨店最暢銷的大門貨。9 S8 r. f- r% ~. f
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3 ?9 i" G! C0 N$ O0 D1 ?公仔箱論壇今天少見的雜貨店風景畫。www.tvboxnow.com; r/ n( g: l3 Y; R# n* \# C
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林永生仍使用雜貨店盛錢的老式吊桶。www.tvboxnow.com" A# I, `( r* `5 B  d

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老牌雜貨店改名迷你市場,為的是順應潮流。(圖:星洲日報)
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  • civicboy1969

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