! I* _2 C! u$ P+ b（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。
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( |; f% r+ s# {# v, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。. @ s& y) y7 h5 O
$ y5 t8 P8 Q5 j. Cwww.tvboxnow.com鄧福汝：多因素造成漲價
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" h: L) j" t" i I& \# ?5 y0 k公仔箱論壇裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。公仔箱論壇& x( n( g6 O1 t/ R4 I7 Y1 M
Q; @- F5 h7 i( jtvb now,tvbnow,bttvb他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。
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10公分粽葉每公斤20令吉
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他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。
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) l1 V5 n. f$ ~0 Gwww.tvboxnow.com他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。
: V0 e- q) |; W) f& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com6 i, g: N9 v) |2 G( b
“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”) F& ] n6 G) E' ^8 f6 Y$ T8 @
8 @3 [2 H- n- ~栗子蠔干稍微調升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }2 D( I; d! e$ K) p$ t
! p% E0 r( O6 |1 U/ e9 d此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。
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鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I F8 V8 }) Q4 B- @" g
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他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。1 ?, Q" h5 B2 p C% l7 y
+ M6 g# L( K; d9 O$ p& m公仔箱論壇另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）tvb now,tvbnow,bttvb& G* u; R2 V. m! O6 ~; M. U, `0 N
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3 z. H3 H3 l' s [" i( j& W% ztvb now,tvbnow,bttvb再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。
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來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。 tvb now,tvbnow,bttvb* c4 v& U1 O/ E- V
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1 [* g) F7 ^5 S2 H1 |; Atvb now,tvbnow,bttvb香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。$ X! v5 }9 N4 e% u6 ^6 i
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* B$ F- _1 ~0 d) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子從意大利進口，也漲價大約10%。
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鄧福汝：今年粽葉失收，價格大起！（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb1 [* P! F" E# S8 t- e
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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