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[健康資訊] 秋葵對糖尿病的功效

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 10:43 PM 編輯 www.tvboxnow.com. Z% i6 q, j: j- o4 ?
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秋葵對糖尿病的功效
0 C: I4 Y& g6 ^) J+ @- \6 q糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢,除了中、西醫的藥物治療之外,應該注意飲食療法,可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化,一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:
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秋葵(學名:Abelmoschus esculentus)又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆
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% f- z( S" k& W9 l% i- i公仔箱論壇一、秋葵的主要功用:tvb now,tvbnow,bttvb3 X- @3 X1 d0 N# @: N, z
1.保護胃壁黏液
它黏液裡,除了含了豐富的營養成分外,可以附著在胃黏膜上,保護胃壁,就是俗話說的「顧胃」。
% w1 G9 R, g  O* @2.預防大腸癌
: x9 |+ \/ F3 {# d) x1 Q9 y公仔箱論壇秋葵黏黏的汁液裡,含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖,以及阿拉伯樹膠,這三種成分都屬於水溶性膳食纖維,除了可以降血壓、幫助消化,對預防大腸癌也有幫助。
2 u: E" f7 H' ~/ h- \6 w公仔箱論壇3.鈣含量多比牛奶好吸收公仔箱論壇* \4 I7 j. F, X! V* e! h
以100公克秋葵為例,鈣含量就有80到100毫克,跟等重的鮮奶不相上下。不同的是,秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成,比牛奶來得好,對素食人口、發育中的小朋友,或是喝牛奶會拉肚子的人來說,是很好的鈣質來源。
0 f+ ?0 R8 j, {! I+ ^8 O8 i( J4 otvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com! O# g% K; \: R, W8 R. H: x  Y
二、注意事項:
) Z' p- s" W/ n* `* `8 U9 |6 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 它的屬性偏寒涼,脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人,最好不要多吃。www.tvboxnow.com8 n' `& t7 d1 X' U, ?
秋葵屬寒性食品,陰虛體質者不宜過量;腸胃功能較差者,過食可能造成腹瀉。! E  P% c9 `5 ], C! U
秋葵極易受到擦傷,擦傷後很快就會變黑,挑選或儲存時,都要單個取放,不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好,並盡量讓它平排躺置。公仔箱論壇' S7 q4 |' a2 \% _8 I/ f

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三、秋葵對糖尿病的功效公仔箱論壇! ^  Z2 l% E5 ?
服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕,血糖較易得到控制
服用方法:
/ d: @: W3 [/ ~3 C' N# ^5 v+ ltvb now,tvbnow,bttvb拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分,再沿長身中間界一小刀,然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中,蓋好並在室溫下放置過夜。清晨,在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎,並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光,每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果,有糖尿病的病人不妨一試。
  P1 @/ @' a# z* |% X! C; ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 n. u1 r$ t: \& m
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如果服用秋葵而會造成腹瀉者,可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 我的看法:如果你得糖尿病已經一段很長的時間,你必需繼續服用醫生給你的藥同時再配合飲食療法。如果血糖開始得到較好的控制,你可以與醫生討論降低你的控制血糖的用藥,千萬不可輕易停掉所有的血糖控制用藥,而只服用秋葵或山藥。公仔箱論壇3 e0 l4 g6 T# J0 p6 @7 q1 T+ k

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