" z/ Y! y# D& K' A
上星期浸了黑糖梅酒,在日本網站看到日本人會用伏特加來浸梅酒,我又來試試,酒精度 40% 的Vodka 浸出來的梅酒會更香醇嗎? 要一年後才知道呢! 只要是無色無味的高酒精度白酒便可以浸青梅,高酒精度的話可浸更久,5年10年也沒有問題。6 J0 }4 D$ h& a4 ~5 \3 S
: V! J7 Z, k( z3 Z
份量是自己調的:
1 f# S+ d+ t3 q' D$ F公仔箱論壇伏特加 1樽(750ml)
/ d. ~7 {8 J! @. @$ Y青梅 750g (約1.5磅): K2 ]+ i* C3 d f
冰糖 300g 1 V! U: s5 d1 T6 O2 S& s
浸法跟黑糖梅酒沒分別TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y* ^- O$ }0 l1 p3 L1 [
6 [) T9 O- y% _% p
' |3 d; n3 j* ?+ S0 ~公仔箱論壇1) 洗乾淨玻璃容器, 以廚房紙徹底抹乾後,再用沾了少量清酒的廚房紙,內外抹擦玻璃容器,以作消毒殺菌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q% X5 j9 C2 K1 L) \' ?3 ?
tvb now,tvbnow,bttvb; [% C7 o7 P7 ^% l4 H
6 Z& H' R: r: w- c3 i1 W # ~& O/ U6 M* Z) w" v
3 z* D' c+ n' L- E' ^& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ l7 \- m6 X: c" `* ^
2) 青梅逐隻洗淨, 以牙籤把青梅的苪除去,再在青梅上刺4﹣5個小孔〔如果太硬,可以清水浸1小時才開工〕
9 k2 G4 }4 Z& y公仔箱論壇
. T4 p7 W- {6 V6 N1 {8 X9 k- v0 L www.tvboxnow.com1 x2 w( s+ I9 ~! K! P1 _
tvb now,tvbnow,bttvb7 s9 E$ s5 n) ^0 t* u- [
# M" k0 f- S# m; v
3) 洗淨遂粒抹乾,再風乾一會(我用風扇吹了15分鐘)& Y5 \: F3 b0 }/ ^* X
! ]& r4 v9 T- R, F7 Z/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# S; S! O1 a7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; @) m& z& r# s- v9 t, m
9 J5 r0 B: }' ?; A" {' T9 }) E2 p4 J8 ]7 A1 ^( `! A
4) 把冰糖及青梅相間地放入玻璃容器,再慢慢注入伏特加緊緊蓋好蓋,放到陰涼位置儲存1年
) a% t+ D& ]% g( B8 Z, b
1 Y' z( S* q, k: [; b% O; v" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b) Z" r9 \* w0 r+ zwww.tvboxnow.com
& C8 A: y3 L. X0 f cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半年後拿出來試味才決定要不要多放些糖公仔箱論壇) B/ d7 ?8 e! v& O" g. o
: a2 e3 x7 u6 C' w
. P# a# F8 E) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L: H! F. @4 h0 k/ C4 Z m
tvb now,tvbnow,bttvb+ R) b) N6 a p& T# p/ }1 ^# J
www.tvboxnow.com R7 g' m; Q! Y3 y# n
- K/ B- x; P7 \( v7 g1 K. i
www.tvboxnow.com- f; a3 R& l4 Y- ~4 d4 W+ u
1 d0 Y. R* O1 m9 x
& C* d; o% K$ @; l: N. w5 mwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com& Y% S N% I( F. ~9 H+ N3 t
: s; L; z M1 E5 y1 E
www.tvboxnow.com9 _' F0 Q+ n" r$ @/ V$ B; f
9 E: [$ Q( ?1 c2 o+ J' j
9 V4 \1 e N6 ]" }* |' x' etvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com( P4 K) \: ?. e: J/ h6 j+ A
3 u3 M% }/ c$ I+ {% \
公仔箱論壇& S! p6 }$ G2 U A: G# B
% y, m7 Q$ {! N
www.tvboxnow.com4 U: L3 f& B+ D3 z1 N+ i
# `4 [9 \' V. o( B6 ^" Y. P: s+ z
% k8 @! V0 O) uwww.tvboxnow.com
2 i' N* M% u' i& ~6 B2 qwww.tvboxnow.com
, H; Q: J! F# p& Kwww.tvboxnow.com公仔箱論壇8 f; W! ?; b- }! ~' B
|