: y+ P j# ]- |+ v7 [7 ~/ ^7 g9 u9 y, x+ Y0 E- X( c+ E9 M6 Z! V
蛤肉（综合贝类烫熟取肉），迷你鸡腿菇，虾米，西芹切片，辣椒片，蒜片。公仔箱論壇9 C% U& z ?( G1 j
川味红油一大匙，辣椒酱半大匙，蠔油半大匙，生抽半大匙，香醋一茶匙，料酒一大匙，清水两大匙。
3 c8 F5 o, \7 {0 {1 Q$ c, ^! _www.tvboxnow.com1 }# }* m& {; d2 k3 H( f* ]
 & v& ` ^2 E$ g+ \4 n) k3 }
公仔箱論壇( Y5 G3 d! t# }, ]7 ]
tvb now,tvbnow,bttvb6 f5 p# V8 q; V# M+ L+ n: m
一大匙油烧热，放进虾米／辣椒片／蒜片炒香。加鸡腿菇，清水烧煮至软身，放入所有调味料，蛤肉和西芹，转旺火快速拌均即可。; n! @* b* s8 w" u: c [
2 G" v8 ^+ E( S9 c9 Z0 Z% Y6 l nwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb& D" d7 [# _* [9 R% k
公仔箱論壇& f; \5 n5 j- r9 }/ \) g! n
ps:本人亲自做了，味道不错，特别适宜晚上吃夜宵，一扎冰啤，一碟香辣小炒，没话说 |
發表於 2007-12-13 05:36 AM
| 
