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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評


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) Y3 R$ L, b5 v8 K# A公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。' [& F. n' K  i/ z+ C: Z

, T# t" k% ?  A' r; m『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。www.tvboxnow.com7 {, }- f9 h  ], T5 H  n7 {
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。www.tvboxnow.com  X" y: R; x7 b$ I9 d

! g: \, N9 ^  n$ m/ Owww.tvboxnow.com『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
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. Y( {/ `0 ]* c7 j$ D* C公仔箱論壇彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。www.tvboxnow.com4 V* J5 @( Z5 E2 [

- @% ~# I2 U' R+ B. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。
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8 @  @* n/ H( d* c( I5 v, pwww.tvboxnow.comMary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。  \/ k  s; C% X& p1 H

0 L' X( N1 y( B* ?9 wwww.tvboxnow.com樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。公仔箱論壇* R. M" c. u: l* ~4 n; R
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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3 ^' @/ d6 h1 n, K" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~- c8 x: o8 L+ i+ X, A8 h# p
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彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F: D& W: m; w

; g! O: N+ \5 O5 h; [/ `tvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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, q; F$ K* Z$ z6 ]- Z1 O# F, T公仔箱論壇樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。tvb now,tvbnow,bttvb- S9 {5 \7 D7 [, H) |, K
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彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。6 Q* H" m6 A; p" H$ M, N
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。公仔箱論壇1 X- U( c* u5 m" {
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馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : www.tvboxnow.com; z: O% H  w1 d5 U( Q$ k' Z

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Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。公仔箱論壇8 b, W3 P" w  X  N
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Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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+ w& J% Q3 L- g4 d蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h6 ]4 a' x$ p, c( L4 ?
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司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。www.tvboxnow.com1 _* F2 F0 @) p

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三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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. Z# {/ O5 A8 }9 E8 L6 p2 H公仔箱論壇kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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