戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」8 A& ~. i/ @7 x T$ w7 g% T
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 公仔箱論壇, a4 a) b1 x: A* ]
/ h) b- W+ t8 F; F6 `7 w' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
/ e) g- i6 x1 h' V' R- y( wtvb now,tvbnow,bttvb把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
: |0 P- y1 a7 z+ t/ _1 @2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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5 y d1 c: v6 k) r$ H1 t十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
1 D) `% J! `9 M! P" L他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，7 B- Q. p- B2 z$ u
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工，慘賠一億
+ f$ Z) @ i G6 L; u7 A: H# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，公仔箱論壇( K! @. A9 j5 z* |
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，www.tvboxnow.com# q% s' I3 K; m
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，' ]6 {: m' s1 u O2 D3 \, p
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，) S' P5 O. F- b: `
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，; M8 g! O) Z3 w* }. _# ^+ [8 b E
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，% X! y' W- _8 t6 F. y
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，公仔箱論壇3 B- S. [& J) }9 V* ?0 q4 j
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
/ R* g5 ?4 [7 a; P7 ]" `5 Zwww.tvboxnow.com戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
; o) Z3 t) U' r- t! r) C1 }tvb now,tvbnow,bttvb來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。公仔箱論壇& R( c, K$ Z# B8 E3 O" p( M
3 @& l, u; {- G* ywww.tvboxnow.com懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
: C, p u: O { ptvb now,tvbnow,bttvb困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，% b) Z( x; K T% z
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
9 n) V0 O6 a f0 `. rwww.tvboxnow.com「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」公仔箱論壇$ h+ x3 c2 I* x, h9 Q2 q. ]
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？+ V7 `& w: V3 J% }/ t8 V4 u) ^
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。2 l( V6 |5 _8 O. S
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」tvb now,tvbnow,bttvb) F g8 r' N! E
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
# a3 a: M+ A) k: c* U7 P F0 f- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？1 L' J. P# k: v& T: w& y. ?
" }7 M' T/ ]8 T- Hwww.tvboxnow.com同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？( ^% |" c+ C% d0 W% ~1 i- S
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
: v2 _; ?6 ~9 t8 o qwww.tvboxnow.com現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，www.tvboxnow.com% [$ G' B6 J; T! M
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。www.tvboxnow.com" L" [$ _5 l" r C- M6 d7 U
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
8 n: Z" r2 L+ u( h5 e' I6 [所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
7 r: E9 n3 s; \. I' l4 Y! [tvb now,tvbnow,bttvb其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
5 T$ {; b3 H0 C8 d$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?# Y$ }1 {' T- Y/ E
懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店tvb now,tvbnow,bttvb& v9 n8 K* K3 g, u8 U4 M
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
/ g( A+ k8 z: D& I* |, X3 d公仔箱論壇拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
1 s3 G2 q# Z+ Z1 o5 ~ U/ o5 b# g許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
% X; H7 n9 y0 T$ }) Y他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
( n! e7 N; A5 v$ w) _3 n1 c6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \) _- K* w+ dtvb now,tvbnow,bttvb之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，# l3 R) M Y) @7 l! j e
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
7 e- n$ j6 Y: h: @還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
0 L# S/ Q) d* Y6 T* Y& Y iwww.tvboxnow.com下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。* W# A+ H3 g4 n! {9 t, n) I
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，! m0 t8 U& \5 G" K6 m
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，公仔箱論壇) r! D( v& ~* z" I, ~8 [. E
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o: Q8 O Y* n2 T% n7 @
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，* E7 e% @- P# z8 Y
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；tvb now,tvbnow,bttvb& m/ ~5 C1 ?" H
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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" r# I( F% R2 }% D5 z再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
" ?5 z/ @2 e& H他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
{& |. e& ^1 N7 g, m& }tvb now,tvbnow,bttvb把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
7 z3 O' [4 }( c; { c' F, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `( ~. E7 R% }8 T0 H! G$ P4 n( h公仔箱論壇「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，# i9 V7 I( P n0 G7 [ H7 Y) |
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」tvb now,tvbnow,bttvb* H' o$ ~3 x( |7 K5 F0 M# Y
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」( T1 t: C& X* \& _8 D$ k3 \& |5 \
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
" S' Q3 f$ s% e1 C2 |www.tvboxnow.com他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
! ^3 u1 a* o/ x2 G& \許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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; d6 T# g+ A# G# G8 D9 F2 X& H! e當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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