第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
! e V$ z" g$ h# W: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |% c8 x4 ]5 ]- Y, {% ^. i
+ }3 c$ z1 M' i0 k$ g' |2 H豆花之外加的各种料都喧宾夺主了tvb now,tvbnow,bttvb9 Q. [( z& E" C
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炸酥的云吞www.tvboxnow.com+ b+ S0 b7 P9 T* |
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买公仔箱論壇0 J7 H/ m* ?5 [" C& ^: x" m
了一瓶。
/ W$ K2 u$ g9 Q5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
! h( J7 l) Q% u8 }* a; T“多少钱？”tvb now,tvbnow,bttvb8 f: l1 l* k9 E( M' u$ i4 a! P, d
“23”$ i1 n! o% T7 {' n
“一斤？”www.tvboxnow.com0 N0 F5 w( G7 a& q
“一两。”
7 u& X% Z3 O$ V* Q0 o" s' z# W“％^×$#@！”
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
4 `: |7 ?5 J& p1 v$ ~3 rwww.tvboxnow.com情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。www.tvboxnow.com( `) H2 h: S0 p8 ]3 i: _7 y0 E
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
$ k- W$ P+ }% |! r中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的/ o H+ c2 N2 i7 |7 k2 n
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了! C* P3 z) h. W3 I. \- V% d( D4 Q' {
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1 }& q' [5 h/ |8 Z1 @如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。0 U* E: V/ ^& g/ c H2 _+ S
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？tvb now,tvbnow,bttvb C' o8 Z2 R7 E( A% d
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漂亮吧？
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过. b4 c6 d4 ~, p0 i
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
( H3 z8 _& \: g0 o, J甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶7 g/ g( C8 ] u' M! _$ t* U5 L
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
8 g, a& a* ~; c! L4 x3 j杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！tvb now,tvbnow,bttvb1 U0 k) c8 g ~
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意 s& U0 t' M# B3 r. p) V8 D, C. E
思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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' a, R, A$ S1 W- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉www.tvboxnow.com6 I7 N! z8 D/ f; B1 G
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2 m! p% A- O6 _$ G3 e公仔箱論壇这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶公仔箱論壇( T: B: o0 p2 [+ F; h& b
消消食才吃得下去，味道还不错。
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& ] J$ F ^3 k) e: o7 b5 p漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
, {6 K( E' ~+ i( C7 h比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一1 I2 V9 X+ o. d5 v' H! g
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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7 U2 F) k& K" a: M! J! ~' x# B' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝公仔箱論壇' k9 L; r$ N1 W4 y9 p3 n& l! b
尝2 n7 w' C0 N5 K/ }: @" q
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
& o/ r; q, _1 }" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像' B9 O% ]/ a4 l
。
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& h/ t% x N1 D- U! l, {这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
$ S2 J0 g e- f3 t着买一个尝尝www.tvboxnow.com$ ^$ s& N6 ^! U* E6 h% `
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, D/ {* G7 ]8 Y; ^! G红纸包里面的是月饼公仔箱論壇/ P. ]& v' q; y9 W
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
% y8 ~) ^& `4 s! e7 S( o3 k7 [味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
+ @7 _5 ]' U# _/ i来了。一碗锅边2 A/ f* l2 l/ K# V3 {& f+ e& R
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炖罐www.tvboxnow.com# M6 j9 D, U3 ?6 B, u4 I
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千层糕公仔箱論壇- w5 |% u3 F& g6 c
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光饼夹肉
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4 k* ?7 l( Y8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。镜糕! T% `* W _7 i: s# K: u F
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$ b. D" T g# D% m8 [# a! f碗仔糕，厦门也有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H' k" X# {/ \
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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7 x& a9 b$ a7 _- `7 q' ^; x9 pwww.tvboxnow.com芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的www.tvboxnow.com( U/ w) ]; O. ?# \7 z8 [ U/ w0 A
# {8 k, y1 O, Utvb now,tvbnow,bttvb
% y8 B: j6 Y" f* V/ b) H, w1 `: L) @www.tvboxnow.com芋泥下面是糯米饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e& O1 P% Q+ ]; [+ k1 {1 {
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, f- \3 n9 x" H: M! U1 I! Gwww.tvboxnow.com从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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' {8 G1 J- Z, k/ U+ Swww.tvboxnow.com光饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @: Y, Y7 {( n/ T, |) I- X& \2 w% m1 ~
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- x# d; s P9 x$ v# a0 {4 E# n8 D大的光饼，也叫征东饼tvb now,tvbnow,bttvb; R# G5 e: u6 m0 o5 A: F, R
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葱油饼
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$ X6 B( P( f4 T$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈 z9 q# g. G9 @/ R
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！www.tvboxnow.com, @& m8 N; I( _9 X) ?: r7 c
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4 J ^* u$ U# h# stvb now,tvbnow,bttvb最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片公仔箱論壇" H3 j: e$ N% I# {
油、盐、味精、小海鲜干等
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
3 H9 Z6 ?0 F+ D% c% }公仔箱論壇么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
3 j7 _* v6 n" H, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com2 {% O. p+ B. f$ b
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周% X- {. {! t+ t9 {
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, P; U" ^. J9 f2 P$ x) n( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
5 c" a* ?, k3 F9 s! L4 j煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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