兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
" s& u+ X( e5 q7 s" l, Ewww.tvboxnow.com 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。7 v% p# g7 O* ^! S! p0 ^
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：www.tvboxnow.com2 m/ f/ R" |- ~1 x' J: G' C$ W
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。
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我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
# t' O- K- F) M3 [www.tvboxnow.com 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
& Q' F2 ] A. W2 Q$ Vwww.tvboxnow.com （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
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( n' N( h; C9 U8 g& P8 m我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
/ y' L, i. g" |5 e$ A2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、, d( Z3 Q, H Y5 S; b3 v
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
( d, |4 E& d: C. `公仔箱論壇 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，公仔箱論壇8 C5 d5 \- c- K# G- i; i: j) x. J
然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！1 n5 t* Q! [7 h% }: t+ t z, A0 P
如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
/ z6 C% x4 w3 k# |1 N- e; \* U2 Xwww.tvboxnow.com 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！公仔箱論壇" z, ^# T+ _7 n3 e1 e. n
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，
8 ]" {: C' q7 \$ y4 w! ? 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，
% q& `& k* f) ?& w& J6 r8 u% X 那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。公仔箱論壇5 ?0 ^- j3 t8 D$ t+ O
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
+ K4 g5 V2 y8 r0 O) E6 H公仔箱論壇 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
: ^9 Q$ C. f+ x0 D! t# b0 `- Mwww.tvboxnow.com 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，% a6 c2 p! h q$ b' m: I: E8 M$ e9 D
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s% `4 z _! H+ x# u$ q
對於美食異常執著的于美人如是說。
6 [3 W4 r% m4 {% \3 Q5 i
' f+ a, v$ R% ~tvb now,tvbnow,bttvb當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本- t, k- c; {% l' o3 a. u& Z
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？
6 Z. U+ _. D7 K; v; x6 ^) C 所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。公仔箱論壇3 j: F+ p$ e: x- r
$ r( p4 b" K3 X# N' k- |或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v ^/ O d& X, |
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。& a2 S. z. W$ I h0 Z9 G, y" T
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。tvb now,tvbnow,bttvb3 `: n; c- h( P, Z; A, E: A
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！公仔箱論壇; b9 n0 ~' [- B
您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
% V- e* w8 P' q: {" M' ?# V5 ~www.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F9 p0 E m6 W1 ?7 e
于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、公仔箱論壇6 [4 q# g8 v2 m X* K* i+ w4 M: `
悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，公仔箱論壇+ R& Q8 I5 |& }" e
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？
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( D2 F/ ?. x% Vwww.tvboxnow.com于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！www.tvboxnow.com) ]4 W( ?$ \7 h9 P
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、! R; C: M5 b& v, D, h5 j) |1 ?
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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- Q2 p. y& o6 I' o. g8 a公仔箱論壇可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
5 l, ~8 G9 Z. \2 I) X$ z+ a' i$ U公仔箱論壇 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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