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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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& C) V! j$ N2 d7 c% L/ Y% x4 C『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。www.tvboxnow.com* h- M$ _5 }* O; I7 x
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『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。
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! i; K& ~0 e5 d8 ~樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
( C9 g5 T3 u$ c b: d& x1 J0 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f3 l% l9 n4 h% q8 D
蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @! N, `3 Q9 b5 p, v
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樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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: ?; G1 c# `' Q8 W蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {5 R0 h2 g9 Q$ F5 C4 [
% ]4 ^, t6 c4 U! t6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q( O3 }: J: x0 m0 l公仔箱論壇樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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0 n3 D; T; d, {/ h; tMary : 但上面釣魚的又係...
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。公仔箱論壇! r; O2 q9 D K9 @: r4 X
. t( X- R: t7 |4 q. d3 r0 ltvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。tvb now,tvbnow,bttvb" s0 a: W( L4 R' B2 d0 q
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& P# l$ X- J" `& R+ {' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `! ?# Q" E& C# b' l$ h2 p2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。公仔箱論壇- {) ]. ?5 m1 w( ~
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :0 d0 Y/ Z; H8 z4 F; l6 r5 ]) N
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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2 v( o0 d+ e/ A! t9 [! s' h) hwww.tvboxnow.com蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？$ h- P$ u( d- ~. J
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. O/ j( p, d- N0 \0 Y3 o. [蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
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0 R8 P) ^/ @* l* ]+ s2 t4 M8 ?) h司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :& R+ Q; C$ ?( E4 V; _- M6 f
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; h, C6 E; q) Q: u" b7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 我就要呢個壽司定食啦！
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。- _; n5 A; B4 t$ l6 U2 [% k# a
7 l% N( |9 ?) o+ J- I- L TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。& F- |: M7 d1 |2 l0 H+ x: A
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...公仔箱論壇6 P o' l+ |+ }9 ^6 C$ M' c. \
9 T; C) y" v& w K5 D+ L5 A( Atvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 喂.........公仔箱論壇7 B0 h3 \. [- o/ B e5 K) w9 ~" ~
& \6 S& n; G& T# \8 ~5 n* FMary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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C) Z) e! a" @公仔箱論壇樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。tvb now,tvbnow,bttvb$ v% j; @3 w3 v$ }9 ~2 e
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)公仔箱論壇% J4 K, F; B4 q/ l
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( R( C- k5 ~' Z l% f* P! M; H( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。公仔箱論壇) f9 Q f8 W- e$ T& c! L2 ]& r
1 z- r% S1 e% ?/ k" Pwww.tvboxnow.com蓮華 : 我都是呢。
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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1 K- @: u$ p8 \4 O; @4 z: Pwww.tvboxnow.com樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F s d F; Q2 J% J5 e
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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' {) l& ? |' ^+ F6 x: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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& @0 G& Z, i& T' v2 U. b) l又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
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$ u" x+ S; o2 S(較大的圖)
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' p ?: z% C% r/ Q1 D ?" I6 P9 Owww.tvboxnow.com此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。公仔箱論壇9 m2 }2 R4 r# @: q- X2 I- C
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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