1、鸡翅中洗净，沥干。放于一容器中。
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8 H* `2 j: J+ J- X1 u* @0 a' ]tvb now,tvbnow,bttvb2、加入生抽和料酒，充分拌匀后，放在一边腌制入味。
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3、半小时后，挨个翻面，继续腌制半个小时。公仔箱論壇$ r7 r5 Q6 ]2 J% D% m- W
% t, G8 F1 K' v$ V4、准备多多的小葱，洗净切段。取两颗八角备用。
% q" G( H6 Z% a" z公仔箱論壇5、锅烧热，入油烧热，把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色，沥油盛出
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2 F. S6 z2 @# ?8 y6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、把锅里的余油倒掉，洗净锅子。
; Z( W* _0 y! N: g* J4 l" S公仔箱論壇7、重新把锅子烧热，加少许的油烧热，入葱段略炒煎香后，平铺于锅底。, y, h- _' \: D
" L' S' c" N% z' ?: S0 h! O' M8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上，小火稍煎后，烹入料酒。
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0 F8 W0 |6 [" v+ ~/ H8 M4 Y- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、加开水没过鸡翅，加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。www.tvboxnow.com2 f! c$ P" D" [6 k, Z
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10、待大火烧开后，改小火焖煮。% ]" v& H0 C, r' s: N H
11、等到汤汁收浓后，盛出即可
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發表於 2008-1-20 07:01 PM
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發表於 2008-4-16 05:02 AM
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發表於 2008-5-6 05:34 PM
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