為了讓大家能夠更加認識來自飛驒高山的美食，高山市及鐵板燒雪舟SESSYU合作主辦「飛驒高山 美食酒祭 IN 雪舟SESSYU」，更提供一系列特備菜式，讓大家品嘗到真正高山滋味。
2 r& M. h0 R7 N/ p公仔箱論壇
9 J% N( m. p7 Q' Wtvb now,tvbnow,bttvb位於日本中部岐阜縣的高山市，面積約為香港的兩倍，是法國米芝蓮指南三星級旅遊城市，當地不少街道都保存了江戶時代的特色，被日本政府指定為「重要傳統建築群保護區」。距離高山市區不遠的地方，有歷史悠久並被列為世界遺產的合掌村，風景美不勝收。& _. }0 G5 l2 t. K d; l) o; l
高質素食材高山市受惠於豐富的天然資源，所出產的日本酒、飛驒牛、一系列農產品如菠菜、番茄、粟米及南瓜等，於日本國內都得到非常高的評價。高山市長國島芳明表示：「為了讓更多人認識高山市，我們現舉辦為期約1個月的『飛驒高山 美食酒祭 IN 雪舟SESSYU』活動，由即日起至5月31日，於指定食肆可品嘗到以高山市特產炮製的美妙菜式。點選指定菜式之顧客更可獲得包括飛驒高山的旅行團優惠券，品嘗美食過後即可到當地旅遊，感受更全面、更立體。」
% f; p, v" k' N% L0 p. Qwww.tvboxnow.com
% [ K& I5 Z+ @# |$ W) dtvb now,tvbnow,bttvb一試難忘——飛驒牛是次美食酒祭的主角當然是飛驒牛，此黑毛和牛憑着平均的脂肪分布、上佳的食味及肉質，曾經連續2屆獲得「全國和牛能力共進會」最優秀食用牛肉獎，質素及地位甚至比神戶牛及松阪牛更高！在6道菜式的推廣套餐中，主打飛驒牛薄燒及飛驒牛西冷，牛肉本身味道濃郁，油香滿溢，令人回味；另外，頭盤中還有一件和牛壽司，入口即化的感覺一試難忘！
8 F" d6 [: w V2 Y) f. ^* y' C3 b- U$ B0 o/ |) s3 I3 p+ m q
「飛驒高山 美食酒祭」飛驒牛推廣餐$720/位
% C% \* R9 W9 X" l# f9 t, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飛驒牛壽司、雞泡魚啫喱、芥辣葉漬物
7 U' T1 V, v# k% t5 Z4 t2 C, U( K! H野菜沙律
5 }% E+ J7 l" d# x. P: U$ {tvb now,tvbnow,bttvb厚燒飛驒牛西冷
n; I' K; }6 E. V/ C# _* T飛驒牛薄燒
1 t Z5 k5 T* j( k0 K" Z6 _2 n" [' r新潟米白飯、野菜、味噌湯4 \& q, r( [, e0 \* j! y X
特色甜品、咖啡或茶
3 `+ `$ ^5 d+ r2 V* T [4 o) hTeppanyaki SESSYU（鐵板燒雪舟）
D+ T! ~) k! a8 b' y) k. |公仔箱論壇地 址：香港銅鑼灣開平道
# T, L7 H5 Z9 z3 Q" ]" G |
發表於 2013-5-3 01:31 PM
| 