茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?* n( f* @, o; R
它的任何地方都不會浪費。 * M! i7 w* l; T: `& S4 P
' Q! b( M2 t9 G$ N" O$ {~食物方面~tvb now,tvbnow,bttvb; k$ w; ^% J) n+ M
荷花的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。tvb now,tvbnow,bttvb" S5 w4 ^$ i9 K" v
在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。+ ~$ q! x( Y9 F- D- F. s9 {
荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成，它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]$ A" \+ d, C* l6 i: u
蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途，可以生吃，可以晒乾並爆成爆米花。
7 l8 P3 y7 N' x/ J) L, J8 Swww.tvboxnow.com蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕和日本大福的餡料。 % n1 s7 v/ N9 E( C G8 f
. F# T$ T' U5 S1 g z4 [# utvb now,tvbnow,bttvb~藥用方面~2 q0 M: G3 x, Y* ^9 s/ c
蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L+ |8 T: Z& _
荷葉和蓮子都可以入藥。公仔箱論壇! P1 d x$ m$ D/ I* g0 B; b
蓮花味苦甘，性平，歸心，肝經。
5 |" q8 G5 S. A- ^0 U( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。
% v: t5 q$ k' z4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主治暑熱煩渴，小兒驚癇，婦人血逆昏迷，跌傷嘔血，月經不調，崩漏，濕瘡疥癬。
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- U( j0 ?4 _# G! \; ktvb now,tvbnow,bttvb~文化意義~
( s9 y( z, k3 N! R9 V- d) o$ O《群芳譜》中說，「凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植；可遠觀而不可褻玩焉」，是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛，文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形，起名荷花，取「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花」（《本草綱目》）之意；另外還有，「未發為菡萏，已發為芙蓉」（《說文解字》）。依照親水的生長習性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質，取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕，但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。
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2 E7 \5 z4 ^& s/ H7 W+ }4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~宗教方面~tvb now,tvbnow,bttvb8 ^# z' p0 ` \5 G* M- L" d* ]- \
佛教有以蓮花代表如來者，以「蓮花出於淤泥而不染」，來形容「如來已不為世間八法之所染污」。tvb now,tvbnow,bttvb% n8 W- `" l6 V$ A& S, B3 y- y4 f
蓮花為群蜂所採，譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。
/ e5 M- T. z0 p% S/ F/ L公仔箱論壇佛經記載，在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中，各種不同的蓮花周遍世界，無量莊嚴。+ G7 y4 ^; f$ Z1 O) W. K
蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具，往生之初還是住蓮花苞中，等待時日，花開見佛，www.tvboxnow.com8 O! n+ p5 h/ ^, W3 \7 t7 z7 i
或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。
9 Z; m: h6 {/ T8 a9 I4 b; Pwww.tvboxnow.com禪宗對於大乘入道(開悟)，以「火裏蓮花」形容比擬，代表「難的殊勝」之意。 |
發表於 2013-5-22 12:33 AM
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發表於 2013-5-22 05:34 PM
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