日本菜的精髓在於不時不食，所以新開的楠料理，每天從日本北海道運來最新鮮當造的海產滿足客人，像當地特產喜之次魚，師傅用岩鹽醃完再輕燒，皮脆肉爽，味道很清甜。高級魚黑鯥同樣連皮燒香，魚脂豐潤，令魚味更突出。此店的炸物亦做得不俗，可先試南蠻沙律雞，雞肉雖然炸至脆卜卜，但仍相當Juicy。蘸自家製的沙律汁，其甜味令炸雞更吸引。這兒亦有吉列豬扒吃，不過用料更上乘，豬扒是鹿兒島豚肉，脂肪和肉的比例為二比八，令豬扒爽而不肥膩。 www.tvboxnow.com% t* G+ B. L3 `7 O8 k$ r
* l) P; P8 j& [9 swww.tvboxnow.com無論是品嘗刺身、燒物或炸物，有酒佐餐，不只能提升味道，現場氣氛亦較佳，所以店家決定新張期內，送一百八十毫升的「雪之茅舍」清酒給晚市來幫襯的客人。此酒原價$138，用有機米釀造而成，最適合配海鮮。平日的午餐或晚餐，吃滿$150即送$10優惠券一張，下次來吃晚飯，惠顧滿$100即可享用。星期六及公眾假期（星期日除外）的午市惠顧滿$300，再送價值$100的小食拼盤給大家。文：Carmenwww.tvboxnow.com( B; @# J% Q+ q) N: [
' K7 _1 Z7 v8 l) c! N5 w; m楠料理
2 h: a0 p$ H/ U/ Z" O+ Rwww.tvboxnow.com地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza
+ v0 e0 k$ q# \ P6 N q) V, ]1 _0 Qtvb now,tvbnow,bttvb註：逢星期日休息4 J4 { Y0 p; M9 P0 [
南蠻沙律雞 $100
t. l) W, Q* c, [3 L$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉汁鎖緊在麵包糠下，肉質嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k7 D5 u, E- O3 J( r+ c
吉列黑毛豬扒 $98www.tvboxnow.com2 A# ^+ z9 ~ |- v
選用鹿兒島豚肉，鬆化富嚼勁。www.tvboxnow.com3 `( L2 A# R( J+ E( i0 }+ r
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發表於 2013-6-26 06:57 AM
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