自助餐除種類豐富外,食材健康也很重要。位於中環的Wild Grass最近推出Carvery Brunch(成人$298),特色是選用了多款有機食材炮製,讓客人享用豐富又健康的一餐。既然以「Carvery」為自助餐主題,賣點自然是一系列有機肉類,全部即叫即烤,風味十足。如有機烤牛肉配燒汁、烤羊髀、法式烤雞等,愛吃肉類的客人都可找到心水選擇。 想吃得清新一點,亦有素菜、小吃、意粉等供應,如Spring Garden Vegetables、Organic Pasta等,最適合崇尚健康的客人。此外,每位客人獲送一客前菜,可選Smoked Salmon with Quail Eggs、Smoked Haddock Arrancini等,最後是精緻甜品,為完美的一餐作結!
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有機烤牛肉
. Q7 o; i# [8 q& j( n$ n q 烤至外層微脆,肉汁充沛,伴燒汁享用。
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Smoked Salmon with Quail Eggs3 ~# O, B2 L& R$ L/ h) N
配上鮮忌廉及茴香。
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有機太陽蛋
1 j- ~# F) e: Swww.tvboxnow.com 伴以西班牙辣肉腸及番茄醬,酸甜香辣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g! @! o% Q' V& C# z
4 k4 D" C7 M$ x3 Ytvb now,tvbnow,bttvb Wild Grass
; T0 Y& X- N$ p U# P' F0 W# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地址:中環亞畢諾道9 v9 O! r5 E. s# Z: ~* C
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■除牛肉外,還有法式烤雞供應。
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