8月水蜜桃正值當造，這時果香甜肉厚，除即食還可用來入饌。今個暑假田舍家特別推出七款水蜜桃菜式，配以鵝肝、西班牙火腿等，讓大家享受一頓清新消暑的夏日「桃宴」！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& } }( V; K! L5 i
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田舍家在日本各縣搜羅了多款日本水蜜桃，當中以山梨縣的白鳳桃最為鮮甜多汁，色澤帶粉紅，是日本桃中優良品種。大廚推出七款合時水蜜桃菜式，小記推介香桃凍湯，以奶、忌廉、鮮桃肉、芒果汁打成凍湯，桃作器皿盛載，食材配搭新鮮，賣相精緻。
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& O7 |& X# ]# j7 D3 V$ _. ]7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃味道香甜，與巴馬火腿、鵝肝等西式食材同樣匹配。像西班牙火腿香桃，大廚以香桃取代蜜瓜，配上西班牙火腿，清新美味。另一道鐵板鵝肝香桃汁，將香桃蓉、牛奶及忌廉造成醬汁，可帶出鵝肝鮮甜味道。客人可散點菜式，另於周日自助午餐（成人$638、小童$318），每星期輪流供應兩款桃菜，如鐵板鵝肝香桃汁、香桃天婦羅、香桃炸雪糕等，以上菜式及自助餐須四天前預訂。
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" F) ~8 Q2 l: l4 i1 t: ]www.tvboxnow.com香桃拖羅軍艦
a! z8 g% T5 Z& v0 Ewww.tvboxnow.com桃肉捲着拖羅，伴海膽、三文魚子享用。
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* u$ m. F) X" D6 w+ ?tvb now,tvbnow,bttvb香桃凍湯5 `; Q$ C; p9 ^/ u
忌廉、鮮桃肉等打成凍湯，以香桃盛載。
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1 K: s8 T8 Y# \" D5 e, ]西班牙火腿香桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P9 G6 m9 X! f, _* j
西班牙火腿與清甜香桃，味道匹配。www.tvboxnow.com( J/ z4 Z0 D( S- [/ v! ?# V
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鐵板鵝肝香桃汁tvb now,tvbnow,bttvb; H* T/ X& b A5 V3 C) U
桃汁味道香甜，可中和鵝肝膩滯。
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桃肉香檳
0 V& T& E1 b; Z/ W3 }tvb now,tvbnow,bttvb有濃郁桃香，容易入口。8 C! F! W# d B+ D( c2 }
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田舍家TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D4 N9 o" Y5 {
地址：尖沙嘴柯士甸道西環球貿易廣
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■餐廳位於101樓，景觀一流。$ Q0 v& C. D u1 t0 D6 T- o6 s
註︰所有產品及食品價錢，以商戶最新公布為準。& a s& u1 m4 M! s8 B: {3 f
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發表於 2013-8-13 01:23 PM
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