位於中環蘇豪區的日本餐廳TAKU，最近以全新面貌登場。有別於之前深色的設計主調，今次裝潢用上鮮艷色彩和圖騰，感覺摩登醒目。新任行政總廚精心設計了多款菜式，像Negitoro Tofu Taquito，將豆腐放在玉米粉薄餅上，灑上吞拿魚碎，味道一濃一淡，口感豐富。其他菜式有番茄醋汁醃油甘魚、日式柚子蘿蔔醬醃鯛魚等，均是大廚創意之作。公仔箱論壇7 L; y# j8 j( `6 c: S+ F% {
/ s$ i( P7 i% B! f# \5 \" K: b Nwww.tvboxnow.comNegitoro Tofu Taquito $110
# l' d5 R0 ^: i以豆腐、吞拿魚碎配搭玉米粉薄餅，口感豐富。
+ W4 I! Y* s( T6 S+ k: r& Ptvb now,tvbnow,bttvb
9 H0 z) T: q% E0 ?/ Qwww.tvboxnow.com番茄醋汁醃油甘魚 $230www.tvboxnow.com: Q& _6 r& S) }, r
番茄醋汁令油甘魚更鮮味。www.tvboxnow.com: d( S# S( b# w+ s# i2 b
4 K G" R7 w5 K1 g! L' dtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com3 @% w7 g N$ i) F
地址：中環蘇豪伊利近街公仔箱論壇' L" h# g( {$ D" V
|
發表於 2013-9-30 01:20 PM
| 