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[美洲] 美18州爆沙菌疫情 食品安全告急


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8 G- c& ~* ?* O( z+ V1 Mtvb now,tvbnow,bttvb▲加州爆發雞肉感染沙門氏菌,但聯邦政府關閉讓追蹤食
3 a8 ]* W1 X* |9 `1 P7 p# T( zwww.tvboxnow.com物中毒事件更加困難。圖為一輛大貨車10日駛入加州李文TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O5 }+ g8 ]! V% K  J5 @# Q
斯頓市Foster Farms家禽加工廠。

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8 t7 z+ K& `$ V$ _6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國加州三個地方生產的生雞肉,最近引發沙門氏菌感染,18個州至少已有278人因此生病,政府和民間食品安全專家說,因為政府關閉,使得追蹤食物中毒事件更加困難。
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「華爾街日報」報導說,農業部食品安全檢查處本週發佈通告,表示這些病例與Foster Farms的三座工廠有關,而它正與聯邦疾病防治中心(CDC)合作調查。
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  e( Z8 i( I, q! swww.tvboxnow.com▲圖為一輛大貨車10日駛離與沙門氏菌案例有關的加州李
0 G. z- B  \3 H0 I文斯頓市Foster Farms家禽加工廠。

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總部設在加州李文斯頓市的Foster Farms說,它尚未召回產品,因為這些海德堡沙門氏菌引起的病例,都涉及生雞肉,只要適當處理和煮熟就無礙。公仔箱論壇8 R9 g2 E4 h3 Y9 e/ o
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CDC說,政府關閉使它只留下必要人員,影響對這些案件的檢驗分析。發言人芭芭拉‧雷諾斯說,他們正監督30個感染群,而人力大減使其不勝負荷。
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2 m  b8 d$ m, }CDC擁有一套辨認細菌和衡量感染規模的系統,專門對細菌樣本做基因檢驗,以確認散處各地的病例是否有關連。可是政府關閉使它只剩下一個人做檢驗,現在才為爆發疫疾召回其他人員。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _9 g) @6 e5 e6 z$ O

9 _  {5 a$ _9 A* V( f  x, o) Ftvb now,tvbnow,bttvb華府科學公益中心說,政府關閉很可能使得爆發疫疾未能獲得充分調查。) `- Q& }1 _9 _3 z: [

$ H0 T- F; K8 I; E負責檢查肉類安全的農業部,與負責檢查農產品和海鮮的食品藥物管理局(FDA),共同維護食品安全。公仔箱論壇! N9 Y3 y% G" t2 W
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FDA通常每週在花生加工廠和萵苣處理廠之類的地方做幾百次檢查,可是現在這些檢查暫告停頓。
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熟悉這種業務的政府官員說:「這些檢查能夠顯示公共衛生問題,不檢查就不知道有問題。如果政府關閉持續幾個星期,可能造成很大的問題。」
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