餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。1 i5 V# p1 C+ U4 |+ n: p6 M
- m8 S {+ Y) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。任飲法國香檳tvb now,tvbnow,bttvb9 R0 ?0 i4 X) Z B# y
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。 `7 w: K: I0 Z; x% V$ y1 R6 S
! z+ a8 q6 o8 N1 T0 S客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。' c' s5 P% [! W
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WHISK周日Brunch
2 e& g' e- E+ E/ H# `% i價錢：成人$498起、小童$398
; t6 |& P8 j+ k地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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! h* C1 U3 N5 _6 B) f■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n( L) m/ d1 H) I
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烤乳豬- a; W3 | X; M5 _6 a6 u4 {! c2 }
皮脆肉嫩，源源不絕供應。! u* ?. v3 m3 S6 C- j; a4 s
8 e6 ^3 d2 z _6 f# r& I8 C4 u; V咖啡酒配朱古力軟蛋糕
" p2 O8 b# C0 y5 v& [- t& twww.tvboxnow.com香甜易入口。. @4 L( Z. _8 h0 q# m/ Q
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三文魚配桔汁
: k! S& S6 C0 n* L3 O- ~tvb now,tvbnow,bttvb主菜之一，但不時轉款。
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+ {" L! N* l, `, Z. M# w; k公仔箱論壇■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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