連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q' r( t2 q9 G
5 _+ P. N0 x( l7 K2 u. Nwww.tvboxnow.com招牌燒乳豬薄餅www.tvboxnow.com7 u/ G" n, x# G6 ?/ S/ s: u. I
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。
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) u2 o4 {. \1 A# R5 w' P! R/ p+ n1 L融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138www.tvboxnow.com+ Y. u4 D, Y, W, M( Q
雞肉與牛奶同煮，很香滑。tvb now,tvbnow,bttvb( D) g }; `( ~+ K
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
( Z# m2 `, M4 M0 r4 X* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
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Jazz $48www.tvboxnow.com9 c6 f3 z8 r! t& d4 L. Z- a
充滿玫瑰香味的Latte。
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& b! Z/ [( G5 swww.tvboxnow.com地址：跑馬地成和道
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' q8 n) W2 a1 D6 w4 y6 _公仔箱論壇■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。公仔箱論壇) s% z1 S7 U7 u# `" V
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。tvb now,tvbnow,bttvb7 \ }0 |1 v6 { ]/ m0 k* u
' o5 }; [. u( u6 ytvb now,tvbnow,bttvb■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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