材料
& a6 h3 L6 E" x$ J+ Itvb now,tvbnow,bttvb白飯 2碗
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蘿蔔粒 2湯匙
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9 n7 Q* ?2 D1 `/ q2 ], e9 |tvb now,tvbnow,bttvb洋裢粒 3湯匙
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: G/ c6 w- S' Q+ P, [/ r, j4 Etvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P" i J2 B# Z
9 F! H$ k2 L8 y+ Z& [9 p& Nwww.tvboxnow.com鰻魚 1條6 q7 e# U5 S/ X g3 {9 D
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鰻魚汁 1樽
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" w _* C- D# z; O: N薑（切絲）; k2 G2 y0 M, B: [$ d' j- ]
公仔箱論壇2 W0 _: U4 b9 t- o9 L P. f8 {( K2 ]2 r
1塊海鹽 適量
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. m" H; k! r8 ?# _! l+ |5 e% Y6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
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& `" _9 M- ~4 x( U ~www.tvboxnow.com製法公仔箱論壇: I$ A" D# a( S
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。公仔箱論壇2 O) h/ @% @: v$ N$ D
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。www.tvboxnow.com, k4 [( n. U& c4 a' U
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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