www.tvboxnow.com* M. j: \( h! z _, e+ s
 公仔箱論壇3 }& N0 {. d9 O8 z. a
: m6 d% l( m k G& H1 Z! y$ X% P" b* R
【材料】：7 {7 N6 `6 @6 J) }. c
腩排（斩件） 400 克www.tvboxnow.com+ c# `$ o, ~; C* P1 p3 E+ f
乾葱 2粒公仔箱論壇: I" M4 X1 V) X+ D4 s2 l
【芡汁】：公仔箱論壇7 e) \! A7 f; {& D$ b
水 3/4杯
, F* M% |2 d" a$ a' v6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本烧肉汁 2汤匙
; M- K0 ~4 @4 d+ T' D( x0 w4 W1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒仔汁 2茶匙
. x% Y" h$ _% m2 hOK汁 1汤匙
3 K' V ^* q x% t$ j1 _生抽 1汤匙www.tvboxnow.com( a7 U) B. a- c- q" t2 e
老抽 1茶匙www.tvboxnow.com4 I& K$ v* u) l& c1 k6 ^' Y
糖 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H7 @* j- L& l8 q* u! U0 g
【做法】：www.tvboxnow.com- O8 P5 U9 e! y5 A9 i8 C+ B
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。www.tvboxnow.com& Y) J+ b. W" E2 z8 T, o
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。- S4 \4 J7 w. W3 O( r0 V% U
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
: y* p, C: o& J. S7 R, T公仔箱論壇4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
| 