利苑酒家Young Line利小館屯門新分店，帶來全新海鮮燒烤系列，包括燒開邊龍蝦、生蠔、海蝦等，並用喜瑪拉雅山岩鹽調味。燒牛肩和羊鞍經秘製醬汁醃過，汁豐味濃。另推介需長時間烹煮的心機菜，如豬扒烏冬湯麵的湯底，便用上新鮮龍蝦和白蝦熬四小時而成，極富鮮味。一向花功夫炮製的杏汁雪梨燉豬肺，亦燉足六小時才奉客。為凸顯新店的活潑個性，不只以木色和立體燈箱營造年輕感覺，更將菜名改為藤條燜豬肉、呷醋麻醬撈麵等，令食客有更深刻印象。
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2 e! C8 {+ m+ B; e" H公仔箱論壇豬扒烏冬湯麵 $493 J& A1 w- g; C$ I9 e- d$ }* t
可自選龍蝦和豬骨湯底。
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9 s5 n+ \6 y; v+ {. ?1 D& owww.tvboxnow.com燒開邊龍蝦 $98（半隻）
$ \6 g; X. D) f0 T+ C3 L( J除了岩鹽，還有燒汁調味，炭燒味香濃。公仔箱論壇" v/ V( B* O8 ?7 Y3 B* j( M1 Z& p9 f
/ ] C% Q6 M4 j; g+ R3 h* b: Atvb now,tvbnow,bttvb地址：屯門鄉事會路V city MTR層tvb now,tvbnow,bttvb8 ]; z, e, \8 |1 O( C
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發表於 2014-1-13 12:30 PM
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