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【材料】:
; {/ K1 [3 D% ~! D) e: G马蹄（荸薺） 150公克公仔箱論壇- \' w- I" h3 R) f8 w" E. [
鸡蛋 1个
+ N( \, z1 _: Z6 p# F水 700㏄
% \3 U. ?$ M M8 y5 e- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 60公克
) k+ {0 \1 T' U8 `/ I( |! M马蹄粉 2大匙公仔箱論壇 y4 O- o* G" X* N5 O
【做法】:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! G E: f8 p4 m2 L" U8 N
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb0 n( L. h# _6 z7 b0 ?
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。6 g5 e9 C: [$ j2 Q' V; z
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
* y: J2 I& @1 k5 j7 T公仔箱論壇4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
) b: d5 U# v7 w5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。www.tvboxnow.com5 _$ w4 J7 f ~- A% \5 l9 P) G7 L1 S1 O
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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